Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 89 ккал.
Вкусная каша из обжаренной ячменной сечки с маслом
Ячневая каша, приготовленная данным способом, варится быстрее и получается рассыпчатой за счет предварительного обжаривания крупы. Возможно вам будет интересен рецепт партизанской каши, напишите, что думаете.
На 4 порции вкусной ячневой каши на воде нам понадобится стакан ячневой крупы, 800 мл воды, пол чайной ложки соли и 40 грамм сливочного масла.
Весь секрет вкуса ячневой каши в ее предварительном обжаривании на сухой сковороде. Крупу мыть не нужно, ее сразу высыпаем на горячую сухую сковороду.
В кастрюлю наливаем воду для варки каши, солим и ставим на огонь.
Непрерывно перемешивая, жарим крупу на среднем огне в течение 10 минут. Ячневая крупа в процессе жарки должна равномерно загореть.
Поджаренную горячую ячневую крупу высыпаем со сковороды в кипящую в кастрюле воду.
Варим ячневую кашу до готовности на малом огне под крышкой, периодически помешивая, минут 20. Когда вода выкипит, каша готова.
Горячую ячневую кашу раскладываем в тарелки и в каждую порцию добавляем по кусочку сливочного масла.
Ячневая каша, сваренная на воде, - отличный гарнир, к которому можно подать мясо, рыбу и, конечно же, салаты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу с сюрпризома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить ячневую кашу ну воде рассыпчатую рекомендуется посмотреть видео.
Yemma95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ячневую кашу на воде рассыпчатая!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сделала ячневую кашу на воде рассыпчатая всё было очень вкусно отличный рецептик
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ячневой каши на воде и молоке?
Ячневая каша на воде рассыпчатая — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Бесподобный рецепт ячневой каши на воде рассыпчатая!!!
Все получилось, спасибо, yemma95!!!
Очень понравился состав ячневой каши на воде рассыпчатая, все отлично должно сочетаться!
Спасибо!
ячневая каша на воде рассыпчатая теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ячневая каша на воде рассыпчатая,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Yemma95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Доброго!
Сегодня приготовила ячневую кашу на воде рассыпчатая по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Vkysno, spasibo.
Пшеничная крупа - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 3 стак. (200 мл); Сливочное масло - 10 г...
рулька - 1 шт.; ячневая крупа - 1 шт.; баранина - 25 шт.; вода - 2 шт.; соль - 12; масло растительное...
Овсяные хлопья - 170 г; Вода - 300 мл; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу...
Ячневая крупа - 200 г; Молоко - 800 мл; Вода - 500 мл; Соль - 2.5 г; Сахар - по вкусу; Сливочное масло...
Утиные окорочка 1.2 кг; Крупа пшеничная 300 г; Лук репчатый 300 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль...
Крупа ячневая 200 г; Вода 400-450 мл; Соль по вкусу; Масло сливочное по вкусу...
Рис басмати - 1 стак. (200 мл); Вода - 2.3 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
по 1 стак.у гречки, риса и пшенки; 2 луковицы; 300 г свежих лесных грибов; 40 мл растительного масла;...
Тыква — 450 г; Пшено — 3/4 стак.; Молоко — 3 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Изюм — 1/3 стак.; Сливочное масло...
Копченые свиные ребра — 500 г; Горох дробленый — 2 стак.; Лук репчатый — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль...
хлопья злаковые (смесь 5 злаков) 1 стак.; молоко 2 стак.; сахар тростниковый 100 г; вода 100 г; сливки...
