Латышская каша бубертс

Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 59 ккал. Рецепт латышской каши бубертс относится к ову-лакто. И все это мы будем варить.

Рецепт латышской каши бубертс
Фотография приготовленного рецепта латышской каши бубертс
Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
59 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Прибалтийская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Варить

Ингредиенты

  • соль - щепотка
  • молоко - 500 мл
  • 50 г очищенного миндаля
  • сахар - 3 ст.л.
  • щепотка ванилина
  • яйцо - 4 шт.
  • 120 г манной крупы

Как приготовить

Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванилином. Белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить.

Рецепт латышской каши бубертс

В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить, постоянно помешивая, 5-7 мин Посолить. Охладить до 70-80С.

Рецепт латышской каши бубертс

Ввести в кашу желтковую смесь и миндаль. Осторожно перемешать со взбитыми белками, выложить в подготовленную форму и запечь в духовке, 10 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу гурьевскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Конихина Алена
Конихина Алена

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

roza
roza

А я готовлю латышскую кашу бубертс в первый раз.

cofitedri1991
cofitedri1991

Lonoun,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту латышской каши бубертс.
Получилась вкуснятина!

Охтень Томара
Охтень Томара

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yussom
yussom

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

yulya
yulya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт латышской каши бубертс!

nofedera1978
nofedera1978

Привет всем, случайно узнала о манной каше с медом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Варя Штернс
Варя Штернс

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kristina
kristina

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Поленова Полина
Поленова Полина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

idiliont1972
idiliont1972

Вкуснятина неописуемая!!!

arina70
arina70

Lonoun, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

idiliont1972
idiliont1972

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Рецепт Бубертса — манной каши со взбитыми яйцами под клюквенным соусом Бубертс — манная каша со взбитыми яйцами под клюквенным соусом

#манная крупа - 1,5 стак.; очень свежие яйца - 6 шт.; миндаль - 50 г; ванильный сахар - 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Манной каши без комочков Рецепт манной каши без комочков

Молоко 0,75 стак.; Вода 0,25 стак.; Крупа манная 4 ч л; Сахар 1 ч л; Соль 1/4 ч л; Масло сливочное...

Рецепт Манной каши с морковью Как приготовить манную кашу с морковью

манная крупа - 2 ст.л.; морковь тертая - 1 шт.; сливочное масло - 1 ст.л.; молоко - 210 мл; сахар - 1...

Рецепт Каши на козьем молоке Каша на козьем молоке

Вода 80 мл; Молоко козье 1 стак.; Манная крупа 1 ст.л.; Сливочное масло 20 г; Соль 1 щепотка...

Манная каша с корицей

Молоко 2 стак.; Манная крупа 4 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Вода 1 столовая ложка; Молотая...

Рецепт Манной каши с яблоком Манная каша с яблоком

яблоки кисло-сладкие 500 г; манка 5 ст.л.; сахар 1 ст.л.; молоко 400 мл; масло сливочное по вкусу...

Рецепт Манной каши с медом Манная каша с медом

Молоко — 1,5 стак.; Манка — 3-4 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Мед — 1 ст.л.; Ягоды — 50-70 г...

Рецепт Каши по-гурьевски Рецепт каши по-гурьевски

Орехи (разные) — 50 г; Яблоки — 1 шт.; Крупа манная — 1 стак.; Соль, ванилин — 1 По вкусу; Сахар — 4...

Рецепт Каши Гурьевской Каша Гурьевская

Молоко — 1 л; Крупа манная — 1 стак.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 1-2 ч.л.;...

Рецепт Каши манной Готовим кашу манную

300г манной крупы; сахар 100-120г; молоко 0,5 ст; 600 мл жирных сливок 30%; 100г разных орехов, минимум...

Рецепт Молочной манной каши в мультиварке Молочная манная каша в мультиварке

Манка - 4 ст.л.; Вода - 160 мл; Молоко - 160 мл; Мёд - 3 ч.л.; Соль - по вкусу; Кешью - 30 г; Изюм -...

Рецепт Кокосовой манной каши Кокосовая манная каша

манная крупа - 60 г; молоко кокосовое - 400 мл; вода - 100 мл; кокосовая стружка - 3 ст.л....