Тушеная гречневая каша с тыквой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой
Фотография приготовленного рецепта тушеной гречневой каши с тыквой

Для любителей экспериментов оригинальная диетическая каша с тыквой!

Если вы любитель экспериментов с едой, то этот вариант каши вас приятно удивит. Даже кто не жалует тыкву в своем рационе, стоит попробовать данное блюдо, вы точно ее полюбите! Гарнир приятно удивил и порадовал. Диетическое, полезное и в то же время богатое на вкус блюдо пришлось всем по нраву. И никто не догадался с чем каша. Риск оправдался настолько, что можно пить шампанское!:) "Средиземноморские травы" сделали свое дело. Возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Тыква - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Специи сухие - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 100 г

Как приготовить

Ингредиенты.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Лук режем мелко и тушим

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Тем временем нарежем тыкву кубиками.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Высыпаем ее к успевшему стать прозрачным луку. Солим овощи и тушим минут 5-7, тыква должна чуть-чуть размякнуть.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Промыв гречку, равномерно распределяем крупу по сковороде, еще немного солим.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Наливаем воды выше крупы на 1 см. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь. Тушим гарнир до размягчения гречки. Если вода впиталась, а крупа еще твердая, доливаем воду и тушите блюдо до готовности.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Добавляем мелко нарезанный чеснок, "средиземноморские травы". Перемешиваем и тушим на огне буквально пару минут. Гарнир из гречневой крупы с тыквой готов.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Все к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тушеной гречневой каши с тыквой

Для лучшего понимания как приготовить тушеную гречневую кашу с тыквой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ichurd
ichurd

Gallon1974, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тушеную гречневую кашу с тыквой

valya86
valya86

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тушеной гречневой каше с тыквой. Посмотрите еще гречневую кашу в мультиварке, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Гутова Саша
Гутова Саша

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тушеную гречневую кашу с тыквой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

alla85
alla85

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
gallon1974, спасибо большое!!!)

marianna
marianna

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

liza
liza

Так и хочется приготовить!

alsu84
alsu84

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

asino
asino

Пасибо тебе gallon1974.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Рецепт Бефстроганова и гречневая каша Бефстроганов и гречневая каша

0,5 кг говядины; 2-3 крупных луковицы; 100-150г сметаны; черный перец; лавровый лист...

Рецепт Гречневой каши в мультиварке Рецепт гречневой каши в мультиварке

1 мультистак. гречневой крупы; 2 мультистак. воды; соль; сливочное масло...

Рецепт Гречневой каши со свининой Как приготовить гречневую кашу со свининой

1 стак. гречки; 1 луковица; 2 стак. горячей воды; 300 г отварной свинины; соль по вкусу; 50 г сливочного...

Рецепт Гречневой каши с тирамису Гречневая каша с тирамису

#гречка - 50 г; молоко - 120 мл; вода - 150 мл; тирамису - 50 г; соль, сахар по вкусу; Для тирамису;...

Гречневая каша с грибами

180 г гречневой крупы; 150 г лука; 300 г шампиньонов; 400 мл воды; растительное масло; соль, свежемолотый...

Рецепт Гречневой каши с лососем Гречневая каша с лососем

Гречневая крупа 1 стак.; Консервированный лосось 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Оливки без косточек...

Рецепт Гречневой каши с молоком Гречневая каша с молоком

Молоко 400 мл; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное масло 20 г; Соль 1 ч.л....

Рецепт Каши гречневой на молоке Рецепт каши гречневой на молоке

Крупа гречневая — 1 стак.; Молоко — 3-4 стак.; Вода — 300 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Гречневой каши с маслом Гречневая каша с маслом

Вода — 1 стак.; Гречневая крупа — 0.5 стак.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...

Рецепт Гречневой каши Готовим гречневую кашу

Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...

Рецепт Бедра индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой

индейка - 300 г; кукуруза - 100 г; чеснок - 3 шт.; гречневая крупа - 4 шт.; специи - по вкусу...

Рецепт Гречневой каши Гречневая каша

Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...