Компот из сухих яблок

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.

Рецепт компота из сухих яблок
Фотография приготовленного рецепта компота из сухих яблок

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь. До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями! Возможно вам будет интересен рецепт компота из яблок и клюквы, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
37 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки сухие — 500 г
  • Вода — 3 л
  • Палочка корицы — 1 шт.
  • Бадьян — 1 шт.
  • Гвоздика — 4-5 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1,5 стак.

Вкус меняется совершенно! Компот получается ярким, пряным, каким-то неуловимо экзотическим и бодрящим. Ничего общего с унылым жиденьким варевом школьных времен:) Даже дети, избалованные обилием сладкой газировки, такой компот пьют за милую душу и просят добавки. Особенно он хорош с домашним пирожком или булочкой, причем если малышня любит его холодным, то я предпочитаю пить горячим, вместо чая. Ну а вы решайте сами - вкусно и так, и эдак!

Как приготовить

Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После этого промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.

Рецепт компота из сухих яблок

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как только закипит - высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.

Рецепт компота из сухих яблок

Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на медленном огне полчаса.

Рецепт компота из сухих яблок

Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.

Рецепт компота из сухих яблок

Выдавливаем сок.

Рецепт компота из сухих яблок

Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после чего выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями - очень вкусный и ароматный!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из сухих яблок

Для лучшего понимания как приготовить компот из сухих яблок рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nazarycheva_94
nazarycheva_94

Красиво, вкусно, класс просто!

Паладич Александра
Паладич Александра

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

bakhtina_89
bakhtina_89

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

dronova_71
dronova_71

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт компота из фейхоа.

ovoras
ovoras

У меня компот из сухих яблок прямо как на картинке!
получилось шикарно, Таня спасибо за рецептик!!!

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала компот из сухих яблок.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

gathined
gathined

Делала компот из сухих яблок уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Женя Копосова
Женя Копосова

Рецепт просто бомба!!!!
компот из сухих яблок готовить просто и не долго!

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Майя Радычук
Майя Радычук

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит компот из сухих яблок.

gathined
gathined

Приготовила мужу компот из сухих яблок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

alena92
alena92

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

endende
endende

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Лиза Ивлева
Лиза Ивлева

Просто замечательно…

Рецепт Компота из сухофруктов и свежих яблок Компот из сухофруктов и свежих яблок

Вода — 7 л; Сухофрукты — 500 г; Сахар — 150 г; Яблоко — 2 шт.; Лимон — 1/3 шт....

Рецепт Компота из яблок и красной смородины Рецепт компота из яблок и красной смородины

Яблоки - 2 кг; Красная смородина - 2 кг; Сахар - 1.2 кг...

Рецепт Компота из яблок и сухофруктов Как приготовить компот из яблок и сухофруктов

Мед 2 ст.л.; Кардамон 20 г; Корица 2 палка; Сахар коричневый 2 ст.л.; Апельсин 1 шт.; Сухофрукты 300...

Рецепт Компота из яблок и клюквы Компот из яблок и клюквы

Вода - 1.5 л; Клюква - 150 г; Яблоки - 2 шт.; Сахар - 90 г; Корица - по вкусу; Мята - 2 шт....

Компот из боярышника

Боярышник — 1 кг; Сахар — 400 г; Вода — 3 л...

Рецепт Компота из барбариса Компот из барбариса

Барбарис 650 г; Сахар 500 г...

Рецепт Освежающего компота Освежающий компот

сухофрукты - по вкусу; сахар - по вкусу; вода - по вкусу; мята - по вкусу; корица - по вкусу; апельсин...

Рецепт Компота из калины Рецепт компота из калины

1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....

Рецепт Компота из фейхоа Компот из фейхоа

Фейхоа 500 г; Сахар 150 г...

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Замороженные ягоды - 350 г; Сахар - 80 г; Вода - 1 л...

Рецепт Компота из яблок и сухофруктов Компот из яблок и сухофруктов

Мед 2 ст.л.; Кардамон 20 г; Корица 2 палка; Сахар коричневый 2 ст.л.; Апельсин 1 шт.; Сухофрукты 300...