Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 32 ккал.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
Фотография приготовленного рецепта компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу!

Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку. Возможно вам будет интересен рецепт компота из свежих ягод и фруктов, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
32 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Замороженные ягоды - 350 г
  • Сахар - 80 г
  • Вода - 1 л

Как приготовить

Подготовить указанные ингредиенты. Замороженные ягоды можно использовать любые: клубнику, ежевику, бруснику, голубику и т. д. используя смородины: красную или черную, белую, лимонную кислоту или лимонный сок в компот добавлять не рекомендуется, так как эти ягоды имеют во вкусе ярко-выраженную кислинку. Сахара можно использовать чуть меньше нормы, указанной в рецепте, или чуть больше - ориентируйтесь по своему вкусу.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Замороженные ягоды выложить в кастрюлю или в миску.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Залить холодной водой и удалить стебли, веточки, хвостики, например с клубники. Промыть несколько раз.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

После этого добавить в емкость сахарный песок, можно в паре с ванильным сахаром, если любите ощущать аромат ванили в напитках.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Влить горячую воду и поместить емкость на плиту, накрыв крышкой и включив максимальный нагрев. Довести жидкость в емкости до кипения, уменьшить нагрев до среднего, прикрыть крышкой половину емкости.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Варить компот в течение 10-12 минут с момента закипания. Все ягоды должны отдать жидкости свой цвет и аромат, всплыть наверх.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Выключить нагрев и оставить остывать напиток в течение 15-20 минут, не накрывая емкость крышкой. За это время ягоды должны опуститься на дно.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Разлить компот из замороженный ягод в стаканы, кувшин, чашки и т. д. Подать к столу. Напиток вкусен как в теплом виде в зимнее время, так и со льдом в летнее.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компотик из свежезамороженных ягод с лимоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Для лучшего понимания как приготовить компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rango1980
rango1980

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Вавиличева Елизавета
Вавиличева Елизавета

Сделала компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Астрахан Зинка
Астрахан Зинка

Искала рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

asya85
asya85

Забрала в закладки компот с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Утепова Аня
Утепова Аня

Бредак, спасибо.
Приготовила компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Рецепт Компотика из свежезамороженных ягод с лимоном Компотик из свежезамороженных ягод с лимоном

черная смородина - 200 г; клюква - 100 г; черника - 200 г; лимоны - ½ шт.; вода - 2 л...

Рецепт Компота из клубники без стерилизации Рецепт компота из клубники без стерилизации

Клубника 800 г; Вода 2 л; Сахарный песок 1 стак....

Рецепт Компота из фейхоа и ягод со специями Как приготовить компот из фейхоа и ягод со специями

фейхоа 700 г; виноград 300 г; сахар белый 280 г; вода 5 л; базилик сушеный 1 ст.л.; красный молотый перец...

Рецепт Компота из свежих ягод и фруктов Компот из свежих ягод и фруктов

Яблоки - 150 г; Груши - 100 г; Абрикосы - 100 г; Вишня - 80 г; Сахар - 200 г; Лимонная кислота - по...

Компот из брусники на зиму

4 стак. брусники; 1 стак. сахара; вода...

Рецепт Компота из клубники на зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компота из боярышника Компот из боярышника

Боярышник — 1 кг; Сахар — 400 г; Вода — 3 л...

Рецепт Компота из клубники Рецепт компота из клубники

2,5 л воды; 0,5 кг клубники (свежей или 600 г замороженной); 250 г сахара (или по вкусу); 1 долька лимона;...

Рецепт Вишневого компота Вишневый компот

Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота из барбариса Компот из барбариса

Барбарис 650 г; Сахар 500 г...

Рецепт Компота из сухих яблок Компот из сухих яблок

Яблоки сухие — 500 г; Вода — 3 л; Палочка корицы — 1 шт.; Бадьян — 1 шт.; Гвоздика — 4-5 шт.; Лимон —...