Компот из свежих ягод и фруктов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 160 ккал.

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов
Фотография приготовленного рецепта компота из свежих ягод и фруктов

Вкус детства! Простой рецепт чудесного домашнего компотика!

Вы хотите удивить своих гостей или порадовать своих домашних? Конечно, компот из свежих ягод, кулинарный рецепт которого я хочу сегодня вам предложить, трудно даже с натяжкой назвать едой. Даже с использованием экзотических продуктов. Просто я хочу попытаться оживить старое блюдо - узвар, добавив в него изюминку. То есть то, что заставит его звучать и выглядеть уже по-новому. Думаю, всем придется по душе этот оригинальный рецепт, по которому приготовить сможет любой. Возможно вам будет интересен рецепт компота, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
160 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 150 г
  • Груши - 100 г
  • Абрикосы - 100 г
  • Вишня - 80 г
  • Сахар - 200 г
  • Лимонная кислота - по вкусу

Как приготовить

Вот наши продукты

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

Внимание, очистки от яблок и груш, а также косточки вишен не выбрасываем!

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

Зальем все это кипятком и варим минут 10-15. Симпатичного цвета отвар получается! Процедим его через друшлаг, добавим в него сахарку и поварим сиропчик, регулярно снимая пенку. Затем в этот сироп положим яблоки и груши, подготовленные заранее (кусочками порезанные) и доведем до кипения. Варим почти до готовности!

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

Добавим в самом конце варки абрикосы или сливы, которые быстро развариваются, и доведем компот еще раз до кипения.

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

В уже горячий отвар всыпем вишни с сахаром и дадим ему раствориться. Если же наш компот получился несколько сладковатым, добавим в него лимонную кислоту.

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

Дадим прокипеть несколько минут

Рецепт компота из свежих ягод и фруктов

Получается вкусный сладкий компот. Отличный напиток в летнюю жару!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из фейхоа. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из свежих ягод и фруктов

Для лучшего понимания как приготовить компот из свежих ягод и фруктов рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Казадаева
Юля Казадаева

Стасенкова! Спасибо за рецепт!
компот из свежих ягод и фруктов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

onsucha
onsucha

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Танюша Вариченко
Танюша Вариченко

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

zinka95
zinka95

Посмотрела на фото компота из свежих ягод и фруктов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

kira79
kira79

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

toma85
toma85

Попробовали сегодня компот из свежих ягод и фруктов, просто класс!!!

idifitse1974
idifitse1974

Девочки, давайте поговорим про компот из кизила. Сегодня приготовила, понравилось.

Майя Радычук
Майя Радычук

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

margarita71
margarita71

Выглядит очень аппетитно

Мариева Зина
Мариева Зина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить компот из свежих ягод и фруктов.
О результате напишу позже.

varya
varya

Компот из свежих ягод и фруктов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
компот из свежих ягод и фруктов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

baichurina_77
baichurina_77

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

antonina
antonina

Приготовила!!!
Стасенкова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Рецепт Компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Замороженные ягоды - 350 г; Сахар - 80 г; Вода - 1 л...

Рецепт Компотика из свежезамороженных ягод с лимоном Рецепт компотика из свежезамороженных ягод с лимоном

черная смородина - 200 г; клюква - 100 г; черника - 200 г; лимоны - ½ шт.; вода - 2 л...

Рецепт Компота из сухофруктов и свежих яблок Как приготовить компот из сухофруктов и свежих яблок

Вода — 7 л; Сухофрукты — 500 г; Сахар — 150 г; Яблоко — 2 шт.; Лимон — 1/3 шт....

Рецепт Компота из крыжовника Компот из крыжовника

1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...

Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

Рецепт Компота из кизила Компот из кизила

На одну трёхлую банку:; 500 г кизила; 500 г сахара....

Рецепт Компота из фейхоа Компот из фейхоа

Фейхоа 500 г; Сахар 150 г...

Рецепт Компота Ассорти Рецепт компота ассорти

Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...

Рецепт Компота из груш Компот из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Рецепт Компота Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота из клубники на зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компотика из свежезамороженных ягод с лимоном Компотик из свежезамороженных ягод с лимоном

черная смородина - 200 г; клюква - 100 г; черника - 200 г; лимоны - ½ шт.; вода - 2 л...