Булочки с абрикосовым джемом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 239 ккал.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома
Фотография приготовленного рецепта булочек с абрикосовыма джемома

Сдобные ароматные булочки понравятся и детям, и взрослым. По этому рецепту можно приготовить булочки и с несладкой начинкой, например, с фетой и зеленью или шпинатом и яйцом Возможно вам будет интересен рецепт бухтелей с абрикосовыма джемома, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 45 мин
Рецепт на
8
Калорий:
239 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука - 500 г
  • молоко - 185 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 60 г
  • дрожжи свежие - 25 г
  • абрикосовый джем - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Муку просейте.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут, пока они не поднимутся.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Растопите сливочное масло. Слегка остудите.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Смешайте яйца с солью.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

В яичную смесь влейте молоко и дрожжи. Хорошо перемешайте.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Всыпьте муку и вымесите тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Затяните миску пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Обомните подошедшее тесто, немного промесите и снова поставьте в теплое место на 15 минут.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Готовое тесто раскатайте в прямоугольник 60x30 см и смажьте абрикосовым джемом, отступая на 1,5 см от края.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Мысленно разделите прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложите в трое. Получится прямоугольник 30x20 см. Защипните края и слегка прокатайте скалкой по поверхности. Разрежьте поперек на 12 полосок.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Перекрутите каждую полоску 3-4 раза и сложите колечком, соедините концы. Разложите на противень, застеленном пергаментом, и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

Рецепт булочек с абрикосовыма джемома

Остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! P.S:Готовые булочки можно заморозить. Замороженные булочки положите на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть - будет отличный завтрак.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с джемом berliner. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Хинтибидзе Люба
Хинтибидзе Люба

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

nedis
nedis

Булочки с абрикосовым джемом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки с абрикосовым джемом, но вышло вкусно!

rasta1984
rasta1984

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

startseva_95
startseva_95

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт датских булочек с марципаном и джемом.

sasha77
sasha77

Так и хочется приготовить!

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ungoundi2005
ungoundi2005

Мой парень просто обожает булочки с абрикосовым джемом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

arina
arina

Удобная у вас инструкция по приготовлению булочек с абрикосовым джемом получилась

sougrot
sougrot

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lyudochka84
lyudochka84

Как здорово!:)
Спасибо большое, allupad

scheblykina_91
scheblykina_91

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ilinof1998
ilinof1998

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик булочек с абрикосовым джемом больше стало.

idiliont1972
idiliont1972

Столько нового узнала про булочки с абрикосовым джемом!
Спасибо!!

ksyusha
ksyusha

Я тоже делала булочки с абрикосовым джемом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Зоя Ооржак
Зоя Ооржак

Огромное спасибо!

Рецепт Булочек с абрикосовыма джемома и миндальными лепестками
Булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками

мука - 350 г; абрикосовый джем - 150 г; миндальные лепестки - 50 г; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 100...

Рецепт Датских булочек с марципанома и джемома
Рецепт датских булочек с марципанома и джемома

размягченного сливочного сыра — 120 г; марципана или миндальной пасты — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт. (большое);...

Рецепт Булочек с джемома иза дрожжевого тест
Как приготовить булочки с джемома иза дрожжевого теста

Творог — 500 г; Молоко — 2 стак. (теплое); Сахар — 5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Масло...

Рецепт Кростаты с джемома и творожныма сырома
Кростата с джемом и творожным сыром

масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...

Рецепт Бухтелей с абрикосовыма джемома
Бухтели с абрикосовым джемом

мука - 500 г; дрожжи свежие - 11 г; молоко - 125 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; соль - ½ ч.л.; йогурт...

Рецепт Дрожжевого теста с джемома
Дрожжевое тесто с джемом

Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 1/3 стак.; Яйца — 3 шт.; Маргарин — 50 г; Молоко — 1 стак.; Кефир — 1/3...

Рецепт Пончики с джемом Berliner
Пончики с джемом Berliner

#растительное масло - для жарки; джем - для начинки; шприц - для наполнения; сахарная пудра - для присыпки;...

Рецепт Краффинов с джемома
Рецепт краффинов с джемома

мука - 600 г; дрожжи сухие - 11 г; вода - 280 мл; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Трубочек с джемома
Трубочки с джемом

250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...

Рецепт Рулета с джемома
Готовим рулет с джемома

сахар 1 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель теста 3 ч.л.; соль 1 щеп; корица молотая 2 ч.л.; яйца 3 шт.;...

Рецепт Джема иза тыкв
Джем из тыквы

1 кг тыквы; 1-1,5 стак. воды; 3 лимона; 1 ст.л. натертого имбиря; 1 стручок ванили; 1 кг сахара; 1 ст.л....

Рецепт Краффинов с джемома
Краффины с джемом

мука - 600 г; дрожжи сухие - 11 г; вода - 280 мл; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; соль - 1 ч.л.;...