Бухтели с абрикосовым джемом
Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.
Бухтельн с конфитюром я уже пекла, но и эти бухтели вышли великолепными! (мне кажется еще вкусней) Нежнейшие, просто невесомые булочки! Возможно вам будет интересен рецепт плетеной булки с яблочным джемом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 11 г
- молоко - 125 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100 г
- соль - ½ ч.л.
- йогурт - 50 мл
- масло сливочное - 40 г
- коньяк - 1 ½ ст.л.
- джем - 30 г
Как приготовить
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешать теплое молоко, дрожжи, йогурт, растопленное сливочное масло, немного сахара, все хорошо перемешать, дать постоять мин 5.
Добавить яйца, оставшийся сахар, коньяк.
Просеять постепенно муку.
Замесить мягкое тесто.
Накрыть и поставить в теплое место на 1 час - тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Раскатать тесто, вырезать кружочки. В середину положить джем.
Хорошо закрыть края.
Уложить в смазанную форму.
Накрыть и дать подойти еще 30 минут.
Все тесто не вошло, пришлось еще форму приготовить.
Запекать при 180-190 г, до приятного золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой.
Эти были без джема..
А эти с джемом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с джемом berliner. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Столько нового узнала про бухтели с абрикосовым джемом!
Спасибо!!
Любимов, Рецепт просто прелесть!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт датских булочек с марципаном и джемом для любителей.
Делаю бухтели с абрикосовым джемом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за бухтели с абрикосовым джемом!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Нямка нямнямка…
Да бухтели с абрикосовым джемом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать бухтели с абрикосовым джемом постоянно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Это было превосходно...
чуть бухтели с абрикосовым джемом вместе с пальцами не слопала)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бухтелей с абрикосовым джемом!
Булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками мука - 350 г; абрикосовый джем - 150 г; миндальные лепестки - 50 г; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 100...
Рецепт датских булочек с марципаном и джемом размягченного сливочного сыра — 120 г; марципана или миндальной пасты — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт. (большое);...
Как приготовить запеченные яблоки с джемом и бананом яблоки - 4 шт.; бананы - 2 шт.; абрикосовый джем ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; клубничный джем ТМ «МахеевЪ»...
Кростата с джемом и творожным сыром масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...
яйцо - 1 шт.; дрожжи свежие - 1 пачка; молоко - 250 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 100 г; варенье - 1...
Дрожжевое тесто с джемом Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 1/3 стак.; Яйца — 3 шт.; Маргарин — 50 г; Молоко — 1 стак.; Кефир — 1/3...
Пончики с джемом Berliner #растительное масло - для жарки; джем - для начинки; шприц - для наполнения; сахарная пудра - для присыпки;...
Рецепт краффинов с джемом мука - 600 г; дрожжи сухие - 11 г; вода - 280 мл; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; соль - 1 ч.л.;...
Трубочки с джемом 250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...
Готовим рулет с джемом сахар 1 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель теста 3 ч.л.; соль 1 щеп; корица молотая 2 ч.л.; яйца 3 шт.;...
Чоризо-джем чоризо - 100 г; лук красный - 1 шт.; тимьян сушеный - ¼ ч.л.; розмарин сушеный - ¼ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...
Джем из яблок с черноплодной рябиной в мультиварке Лимоны ½ шт.; Яблоки 1.2 кг; Сахар (песок) 750 г...