Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 153 ккал.
Сегодня хочу представить вам вкусную кашу. Ароматная, сытная. что может быть прекраснее для завтрака?! Может такая кашка и не на каждый день, но побаловать хотя бы на выходные себя точно можно. Так как я люблю пряности всякие я варила рис с апельсиновой цедрой, а потом еще добавила кардамон, корицу и бадьян. А вы можете исключить какие-то пряности или добавить те, которые сами любите. Возможно вам будет интересен рецепт пшенно-рисовой каша на молоке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- рис - 1 стак.
- вода - 1 стак.
- кокосовое молоко - ½ стак.
- молоко 2,5% - 1 ½ стак.
- изюм без косточек - ½ стак.
Как приготовить
Изюм замочить, а рис промыть.
Ставим рис вариться, залив стаканом воды. Дадим закипеть и проварим минут 5-7. Так каша потом быстрее разварится. Затем вливаем молоко, его можно предварительно немного нагреть. Или, пока рис только начал вариться, почти вскипятить молоко и добавить к нему цедру апельсина, корицу и бадьян ароматизировать его. И потом вытащить специи и залить рис молоком уже без них. Либо просто заливаем чуть подварившийся рис молоком и кидаем специи вариться и отдавать аромат.
Рис развариваем как и на обычную молочную кашу, но минут за 5-10 до конца варки вливаем кокосовое молоко и засыпаем изюм. Варим до готовности, оставляем настояться чуть-чуть и подаем. P.S.: Можно обычное молоко заменить в большей пропорции на кокосовое или кокосового чуть меньше взять. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Не стала указывать в списке ингредиентов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на топленом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Дорогая Томара!!!
Приготовила пряную рисовую кашу с изюмом на кокосовом молоке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пряной рисовой каше с изюмом на кокосовом молоке. Посмотрите еще рисовую кашу на кокосовом молоке с карамелизованным бананом retseptplus.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-na-kokosovom-moloke-s-karamelizovannym-bananom, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Рецепт весьма кстати!
Томара, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Чудесный рецепт пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизованным бананом рис - 100 г; вода - 1 стак. (100 г); банан - 1 шт.; кокосовое молоко - 1 стак. (100 г); молоко 100 г;...
Рецепт молочной рисовой каши с яблоками и изюмом Круглый рис 150 г; Вода 300 мл; Молотая корица по вкусу; Сливочное масло 15 г; Ваниль на кончике ножа;...
Как приготовить рисовую кашу на топленом молоке рис - 1 стак.; молоко топленое ТМ «Углече Поле» - 3 стак.; сахар - 2 ст.л.; ванильный сироп - 20 мл;...
Рисовая каша с тыквой на молоке Молоко коровье 1 л; Тыква 200 г; Сахарный песок 1,5 ст.л.; Пищевая соль 1 ч.л.; Крупа рис 1 стак.; Сахар...
вода - 300 мл; молоко - 300 мл; соль - ½ ч.л.; сахар - 2 ст.л.; цукаты - 100 г...
Рисовая каша с изюмом и тыквой рис - 1 ½ стак.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; тыква - 200 г; помидоры - 1 шт.; изюм без косточек...
Пшенно-рисовая каша на молоке Молоко — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Пшено — 1/3 стак.; Рис — 1/3 стак.; Тыква — 200 г; Сахар — 1.5-2 ст.л.;...
Рецепт рисовой каши с фруктами яблоки; сахар - 2 ч.л.; 1,5 стак. риса; 200 г вяленых ананасов; корица; 1 ст.л. лимонного сока; масло...
Рисовая каша на молоке Крупа рис 1,5 стак.; Вода 500 мл; Молоко 100 мл; Сахарный песок 3 ст.л.; Корица 0,5 ч.л.; Масло сливочное...
Готовим рисовую кашу с ревенем рис круглый, для каши 90 г; вода 500 мл; ревень 250 г; сахар 45 г; сироп сахарный светлый 70 г; корица...
Рисовая каша на молоке Крупа рис 1,5 стак.; Вода 500 мл; Молоко 100 мл; Сахарный песок 3 ст.л.; Корица 0,5 ч.л.; Масло сливочное...
Рисовая каша с фруктами яблоки; сахар - 2 ч.л.; 1,5 стак. риса; 200 г вяленых ананасов; корица; 1 ст.л. лимонного сока; масло...