Молочная рисовая каша с яблоками и изюмом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 403 ккал.
Ингредиенты
- Круглый рис 150 г
- Вода 300 мл
- Молотая корица по вкусу
- Сливочное масло 15 г
- Ваниль на кончике ножа
- Гвоздика 3 шт.
- Тростниковый сахар 50 г
- Молоко 3,5%-ное 70 мл
- Яблоко 2 шт.
- Изюм 50 г
Приятного аппетита. Эту кашу либо ненавидят с детства, либо обожают до сих пор:)
Как приготовить
Промыть рис несколько раз. Залить водой (1:2, т. е. воды в 1,5-2 раза больше, чем риса она должна занимать в кастрюле места в 1,5-2 раза больше) и поставить на максимальный огонь, довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь до единички.
Когда вода начнет постепенно выпариваться, влить молоко (или сливки), добавить изюм и тростниковый сахар, хорошенько вымесить. Если молоко/вода выпарились, а рис еще сырой -добавьте еще жидкости.
Добавить гвоздики штуки 3, посыпать корицей по вкусу, опять вымесить.
На сковороде разогреть сливочное масло. Нарезанные средними дольками яблоки положить на масло и засыпать 2-3 столовыми ложками сахара и корицы по вкусу. Уменьшить огонь, на среднем огне пассеровать. Будет карамельный запах.
Теперь, когда каша и яблоки готовы, на ваш вкус: можно смешать яблоки с кашей (будет ну оооочень вкусно) или просто украсить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу с грушами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю молочную рисовую кашу с яблоками и изюмом.
Обязательно приготовлю!
bilobrova_83, спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Bilobrova_83, спасибо за рецепт! Очень люблю молочная рисовая каша с яблоками и изюмом!
Очень хороший и вкусный рецепт молочной рисовой каши с яблоками и изюмом, оценили и полюбили, спасибо!
Ну и красота молочная рисовая каша с яблоками и изюмом!!!
Обязательно попробую сделать!
Ой! Что я нашла - http://retseptplus.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-v-gorshochke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке рис - 1 стак.; вода - 1 стак.; кокосовое молоко - ½ стак.; молоко 2,5% - 1 ½ стак.; изюм без косточек...
Рецепт рисовой каши молочной с изюмом вода - 300 мл; молоко - 300 мл; соль - ½ ч.л.; сахар - 2 ст.л.; цукаты - 100 г...
Как приготовить рисовую кашу с изюмом и тыквой рис - 1 ½ стак.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; тыква - 200 г; помидоры - 1 шт.; изюм без косточек...
Рисовая каша в горшочке Рис — 60 г; Свинина — 120 г; Луковица — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода — 250 мл; Подсолнечное масло — По...
2 яблока; 350 мл молока (можно заменить водой); 300 г риса; 250 мл воды; 50 г сливочного масла; 50 г...
Рисовая каша с грушами #0,5 стак. риса; 1,5 стак. воды; 3 стак. молока; 2 взбитых желтка; 3 твердых груши небольшого размера;...
Рисовая каша с ревенем рис круглый, для каши 90 г; вода 500 мл; ревень 250 г; сахар 45 г; сироп сахарный светлый 70 г; корица...
Рецепт рисовой каши молочной Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Соль и сахар — По вкусу; Сливочное масло — 1 ст.л....
Готовим жидкую рисовую кашу Рис — 1 стак.; Молоко — 4.5-5 стак.; Сахар и корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка...
Молочная рисовая каша с курагой и апельсиновым соком в мультиварке 1 стак. круглозерного риса 600 мл молока 1 ст.л. меда 150 г кураги цедра и сок 1 большого апельсина 4...
Рисовая каша с гранатовым сиропом #Сироп гранатовый 1 ст.л.; Сахар тростниковый 2 ст.л.; Рис 110 г; Ваниль 1 стручок; Молоко 500 мл; Сахар...