Рисовая каша на молоке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.

Рецепт рисовой каши на молоке
Фотография приготовленного рецепта рисовой каши на молоке

Рисовая каша на молоке - рецепт отличного питательного завтрака для всех детей и не только, ведь, если каждый день употреблять ее по утрам, человек получит заряд энергии и прекрасное настроение. К тому же приготовление каши не займет много времени. Аромат этого блюда имеет молочные нотки, а также оно отличается нежным вкусом. К этому виду полезного завтрака отлично подойдут сухофрукты, орехи и мед.

Рисовая каша на молоке не только вкусная, но и полезная для организма. Ее польза заключается в большом количестве витаминов группы В, Е, РР, а также полезных веществ, таких, как калий, кальций, цинк, селен, медь, железо, животный белок. Одним из преимуществ рисовой каши считается полное отсутствие в ней клейковины или глютена, который травмирует желудочную полость и может привести к несварению или спровоцировать аллергическую реакцию. Также рисовую кашу даже рекомендуют для людей, которые следят за фигурой. Ведь в 100 граммах блюда всего 75 ккал.

Рисовая каша пользуется спросом во многих странах мира, например, в Японии, Китае и Индии. В этих странах по-особому относятся к этому виду каши, ведь рисовая крупа является одним из основных продуктов питания и считается традиционным блюдом для больных и выздоравливающих наравне с куриным бульоном.

Подробности приготовления рисовой каши на воде и молоке, в частности, секреты относительно того, как сварить ее правильно, можно увидеть в нашем рецепте с фото, который все расскажет и покажет пошагово. Возможно вам будет интересен рецепт пшенно-рисовой каша на молоке, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
223 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Крупа рис 1,5 стак.
  • Вода 500 мл
  • Молоко 100 мл
  • Сахарный песок 3 ст.л.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное 3-4 ст.л.

Как приготовить

Рисовую крупу промываем несколько раз, кладем в горячую воду и плотно закрываем кастрюлю с рисом крышкой, чтобы при варке пар не выходил. Варим на сильном огне в течение 15 минут. По истечении времени уменьшаем огонь и варим еще 10 минут.

Рецепт рисовой каши на молоке

Сваренный рис перекладываем в другую емкость, добавляем к нему горячее молоко и оставляем на полчаса для пропитки.

Рецепт рисовой каши на молоке

Добавляем к рису с молоком сахар, сливочное масло и специи. Запекаем в духовке в течение нескольких минут при температуре 190 градусов. Полезный и вкусный завтрак готов.Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на топленом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Огромное Вам спасибо!!!
рисовая каша на молоке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tamberg_71
tamberg_71

Рисовая каша на молоке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

katya70
katya70

Яхууу)))наконец то закончила рисовую кашу на молоке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

waner
waner

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

washu
washu

Приготовила вкусно

Рецепт Рисовой каши на кокосовом молоке с карамелизованным бананом Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизованным бананом

рис - 100 г; вода - 1 стак. (100 г); банан - 1 шт.; кокосовое молоко - 1 стак. (100 г); молоко 100 г;...

Рецепт Пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке Рецепт пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке

рис - 1 стак.; вода - 1 стак.; кокосовое молоко - ½ стак.; молоко 2,5% - 1 ½ стак.; изюм без косточек...

Рецепт Рисовой каши на топленом молоке Как приготовить рисовую кашу на топленом молоке

рис - 1 стак.; молоко топленое ТМ «Углече Поле» - 3 стак.; сахар - 2 ст.л.; ванильный сироп - 20 мл;...

Рецепт Рисовой каши с тыквой на молоке Рисовая каша с тыквой на молоке

Молоко коровье 1 л; Тыква 200 г; Сахарный песок 1,5 ст.л.; Пищевая соль 1 ч.л.; Крупа рис 1 стак.; Сахар...

Пшенно-рисовая каша на молоке

Молоко — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Пшено — 1/3 стак.; Рис — 1/3 стак.; Тыква — 200 г; Сахар — 1.5-2 ст.л.;...

Рецепт Шоколадной рисовой каши Шоколадная рисовая каша

вода - 250 мл; молоко - 300 мл; рис - 200 г; фруктоза - 3 ч.л.; какао - 2 ст.л.; корица - 1 шт....

Рецепт Рисовой каши с фруктами Рисовая каша с фруктами

яблоки; сахар - 2 ч.л.; 1,5 стак. риса; 200 г вяленых ананасов; корица; 1 ст.л. лимонного сока; масло...

Рецепт Рисовой каши молочной Рецепт рисовой каши молочной

Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Соль и сахар — По вкусу; Сливочное масло — 1 ст.л....

Рецепт Рисовой каши с тыквой Рисовая каша с тыквой

Рис — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Тыква — 400 г; Сливочное масло — По вкусу...

Рецепт Жидкой рисовой каши Готовим жидкую рисовую кашу

Рис — 1 стак.; Молоко — 4.5-5 стак.; Сахар и корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Рисовой каши в мультиварке Рисовая каша в мультиварке

Рис — 350 г; Молоко — 1 л; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Сливочное масло — 20 г...

Рецепт Пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке

рис - 1 стак.; вода - 1 стак.; кокосовое молоко - ½ стак.; молоко 2,5% - 1 ½ стак.; изюм без косточек...