Пшенная каша с молоком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.

Рецепт пшенной каши с молоком
Фотография приготовленного рецепта пшенной каши с молоком

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций. Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной постной, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
315 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшено — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар и соль — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Пшенная каша будет вкусной, рассыпчатой и без привкуса горечи, если ее предварительно хорошенько промыть в нескольких водах. С помощью этой крупы можно приготовить не только вкусный и полезный гарнир, но и супы, котлеты и даже десерты. Каша с молоком будет отличным завтраком или ужином, в нее смело можно добавить сухофрукты, мед, орехи, свежие и замороженные ягоды.

Как приготовить

1. Первым делом перебираем кашу, избавляемся от камушков и прочего мусора, что может быть в крупе. Пересыпаем пшено в сито, промываем 5-6 раз в холодной воде, после чего обдаем крутым кипятком.

Рецепт пшенной каши с молоком

2. Промытую кашу перекладываем в сотейник и заливаем холодным молоком, добавляем по вкусу соль и сахар. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до закипания.

Рецепт пшенной каши с молоком

3. После закипания варим кашу на слабом огне, периодически помешиваем до полного впитывания всей жидкости. В конце варки добавляем кусочек сливочного масла. При подаче добавляем запаренный изюм. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу пшенную с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пшенной каши с молоком

Для лучшего понимания как приготовить пшенную кашу с молоком рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
startseva_95
startseva_95

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пшенная каша с молоком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

gaifullina_94
gaifullina_94

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lyudmila96
lyudmila96

Iteserere, спасибо за рецепт! Очень люблю пшенная каша с молоком!

arina70
arina70

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ira89
ira89

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

Iteserere, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

agata
agata

Теперь часто готовлю пшенную кашу в мультиварке.

orerorely
orerorely

Здравствуйте iteserere!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

dana89
dana89

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Рецепт Пшенной каши в мультиварке Пшенная каша в мультиварке

Пшено 200 г; Молоко 800 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Соль 1 щеп...

Рецепт Каши пшенной с креветками Рецепт каши пшенной с креветками

вода - 150 мл; лук репчатый - 2 головки; сливочное масло - 70 г; сливки 10-20% - 120 мл; сыр плавленый...

Рецепт Пшенной каши с горошком Как приготовить пшенную кашу с горошком

Основа; пшено 150 г; соль по вкусу; зеленый горошек 200 г; сливки 20% 200 мл...

Рецепт Каши пшенной с курагой Каша пшенная с курагой

1 стак. пшена; стак. кураги; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла...

Каша пшенная постная

Тыква — 160 г; Пшено — 90 г; Вода — 150 мл; Сахар — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу...

Рецепт Постной пшенной каши Постная пшенная каша

Грибы - 300 г; Пшено - 1 стак. (200 мл); Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Растительное масло -...

Рецепт Пшенной каши с мясом Пшенная каша с мясом

Фарш — 400 г (свинина+говядина); Пшено — 1.5 стак.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Жидкой пшенной каши Рецепт жидкой пшенной каши

Молоко — 350 мл; Ванильный экстракт — 0,5 ч.л.; Пшенная каша — 1 стак.; Мед — 1-2 ч.л.; Кленовый сироп...

Рецепт Рисова-пшенной каша Рисово-пшенная каша

рис - 300 г; пшено - 300 г; морковь - 1; укроп - 1 пучок; перец чили красный - 1 шт.; специи - по вкусу;...

Рецепт Пшенной каши Готовим пшенную кашу

Пшено - 3 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 1 ч.л....

Рецепт Пшенной каши с творогом и изюмом Пшенная каша с творогом и изюмом

Пшено 2/3 стак.; Творог 200 г; Изюм 1/2 стак.; Масло сливочное 50 г; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 щепотка...

Рецепт Томленой пшенной каши со свининой Томленая пшенная каша со свининой

свинина бескостная 500 г; пшено 1 стак.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; масло сливочное по вкусу;...