Постная пшенная каша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт постной пшенной каши
Фотография приготовленного рецепта постной пшенной каши

Очень вкусная и сытная безмолочная кашка

Постная пшенная каша - вкусное и полезное блюдо, которое порадует любого вегетерианца. Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной постной, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Грибы - 300 г
  • Пшено - 1 стак. (200 мл)
  • Лук - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Перец красный молотый - 0.2 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Перебираем зерна пшена, отделяя испорченные от основной кучи. Отобранное пшено мы заливаем подсоленной водой. Нам нужно всего три стакана. В таком количестве мы варим пшено, пока не закипит, а затем закрываем емкость, оставляя ее томиться на слабом огне. Финал варки наступит, когда из всей емкости почти полностью выпарится вода.

На втором круге, хватаем болгарский перец с луком, и делаем из них перемешанную кучку красиво нарезанных кубиков. 300 грамм грибов разделяем на ломти. Ссыпаем измельченные ингредиенты на сковороду, залитую растительным маслом, и жарим две минуты. Льем примерно четверть стакана воды в сковородку. Приступаем к тушению поджарившихся грибов и их компании. Тушение длится до пяти минут, по прошествии которых мы выкладываем пшенку на тарелку.

Жаренные лук, перец и грибы - полезное и вкусное дополнение. Насыпаем их поверх пшенки и приступаем к пробам!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу пшенную с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта постной пшенной каши

Для лучшего понимания как приготовить постную пшенную кашу рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
khristina
khristina

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили постную пшенную кашу.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

houdat
houdat

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постная пшенная каша превзойдет все ожидания.

liza77
liza77

А мой муж любит готовить пшенную кашу в мультиварке. Думаю, постную пшенную кашу тоже нужно попробовать.

bronshpits_95
bronshpits_95

Приготовила постную пшенную кашу по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Келлер Валя
Келлер Валя

А я всегда готовлю с Вера и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

touserond
touserond

Вера! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Пшенной каши в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке

Пшено 200 г; Молоко 800 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Соль 1 щеп...

Рецепт Пшенной каши со шкварками
Рецепт пшенной каши со шкварками

крупа пшенная 1 стак.; вода 2 стак.; соль и перец по вкусу; сало с мясом 200 г...

Рецепт Пшенной каши с тушенкого
Как приготовить пшенную кашу с тушенкой

Пшено — 2 стак.; Вода — 5 стак. (+ по необходимости); Тушенка — 1 шт. (баночка); Соль, масло — По вкусу;...

Рецепт Каши пшенной с курагого
Каша пшенная с курагой

1 стак. пшена; стак. кураги; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла...

Рецепт Пшенной каши с бананома
Пшенная каша с бананом

Молоко — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Пшено — 3/4 стак. (можно добавить еще немного риса); Сливочное масло...

Рецепт Пшенной каши с корицея
Пшенная каша с корицей

Пшено 1,5 стак.; Сливочное масло 5 г; Молоко 3 стак.; Сахарный песок по вкусу; Соль по вкусу; Молотая...

Рецепт Пшенной каши с тыквого
Пшенная каша с тыквой

Пшено 1/2 стак.; Тыква 100 г; Курага 100 г; Молоко 100 мл; Вода 250 мл; Сливочное масло 2 ст.л.; Сахар...

Рецепт Каши пшенной постной
Рецепт каши пшенной постной

Тыква — 160 г; Пшено — 90 г; Вода — 150 мл; Сахар — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу...

Рецепт Рисово-пшенной каши
Рисово-пшенная каша

рис - 300 г; пшено - 300 г; морковь - 1; укроп - 1 пучок; перец чили красный - 1 шт.; специи - по вкусу;...

Рецепт Пшенной каши
Готовим пшенную кашу

Пшено - 3 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 1 ч.л....

Рецепт Жидкой пшенной каши
Жидкая пшенная каша

Молоко — 350 мл; Ванильный экстракт — 0,5 ч.л.; Пшенная каша — 1 стак.; Мед — 1-2 ч.л.; Кленовый сироп...

Рецепт Пшенной каши с горошкома
Пшенная каша с горошком

Основа; пшено 150 г; соль по вкусу; зеленый горошек 200 г; сливки 20% 200 мл...