Пшенная каша со шкварками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.
Пшенная каша одна из редко пользуемых Этот рецепт еще моей бабушки.Помню из детства еще в таком казанке без ручек.Как в старых фильмах, чугунный банячок у нас так называли.И в печке Вкуснота Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной постной, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- крупа пшенная 1 стак.
- вода 2 стак.
- соль и перец по вкусу
- сало с мясом 200 г
Как приготовить
пшено промыть пару раз, залить водой в соотношении 1 к 2, посолить и варить до того момента пока вода почти перестанет покрывать крупу
поперчить обильно..такая каша любит много перчика и жира
мелко режем свежий бочок
выжариваем на чугунной сковородке на небольшом огне так чтоб вытопился жир, а шкварочки зазолотились
добавим в кашу зажарку, вот тут уже чугунок отправлялся в печку и томился там часа 2 медленно остывая набухая, но в наше время аналогом у меня служит духовка..
я готовлю на так называемом остаточном тепле..когда что то пекла в духовке, сверху варю кашу, потом вынула пирог например а в выключенную духовку ставлю кашу в горшочках или жароустойчивой кастрюльке, и тепло используем и кашу потомим пока не остынет духовка с пол часа
получим вкусную, рассыпчатую, сытную кашу со шкварочками, хороша зимой, когда хочется чего то сытного, теплого
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу пшенную с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Как же хочется пшенной каши со шкварками!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пшенную кашу со шкварками!!!
Еще раз спасибо!!!
Это какой-то шедевр!!!
Нина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Нина, Рецепт просто прелесть!
пшенная каша в мультиварке для любителей пшенную кашу со шкварками.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо! Люблю пшенную кашу со шкварками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила пшенную кашу со шкварками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Нина, рецепт пшенной каши со шкварками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Нина, отличный рецепт пшенной каши со шкварками
спасибо за идейку
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ухтышка какой рецепт пшенной каши со шкварками!!!!!!!
слюни текут рекой
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Пшенная каша в мультиварке Пшено 200 г; Молоко 800 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Соль 1 щеп...
Рецепт пшенной каши с тушенкой Пшено — 2 стак.; Вода — 5 стак. (+ по необходимости); Тушенка — 1 шт. (баночка); Соль, масло — По вкусу;...
Как приготовить кашу пшенную с курагой 1 стак. пшена; стак. кураги; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла...
Пшенная каша в духовке 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, нарезанная; 3 стебля сельдерея; 1 сладкий перец; 1/2 стак. кукурузы...
Молоко — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Пшено — 3/4 стак. (можно добавить еще немного риса); Сливочное масло...
Пшенная каша с корицей Пшено 1,5 стак.; Сливочное масло 5 г; Молоко 3 стак.; Сахарный песок по вкусу; Соль по вкусу; Молотая...
Пшенная каша с малиной Пшено 0,5 стак.; Изюм 1 горсть; Молоко 1,5 стак.; Ванильный сахар 16 г; Малина 1,5 стак.; Сахар по в...
Рецепт пшенной каши с молоком Пшено — 100 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 30 г; Сахар и соль — По вкусу; Изюм — По вкусу...
Каша пшенная постная Тыква — 160 г; Пшено — 90 г; Вода — 150 мл; Сахар — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу...
Готовим рисово-пшенную каша рис - 300 г; пшено - 300 г; морковь - 1; укроп - 1 пучок; перец чили красный - 1 шт.; специи - по вкусу;...
Каша пшенная с грушами и изюмом пшено ТМ «Националь» - 200 г; груши - 2 шт.; изюм без косточек - 100 г; сахарный песок - 2 ст.л.; растительное...
Пшенная каша Пшено - 3 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 1 ч.л....