Пряная манная каша с шафраном и кешью

Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 758 ккал. Рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью
Фотография приготовленного рецепта пряной манной каши с шафраном и кешью
Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
758 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Индийская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Манная крупа 80 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Кокосовое молоко 280 мл
  • Молотая корица 1/4 чайной ложки
  • Молотый кардамон 0,17 чайной ложки
  • Кешью жареный по вкусу
  • Шафран щепотка

Как приготовить

Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый кардамон, молотую корицу и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут. Потом процедите молоко и верните на огонь.

Добавьте в молоко щепотку шафрана. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Энергично перемешивайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.

Снимите кашу с огня. Украсьте орехами кешью и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу с персиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zinka97
zinka97

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oromyo2002
oromyo2002

Первый раз в жизни решилась на пряную манную кашу с шафраном и кешью и не получилось(((
Так обидно!!

houdat
houdat

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пряной манной каши с шафраном и кешью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

kira
kira

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

selenigi
selenigi

Nastasya97, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yaroslavna92
yaroslavna92

Обязательно попробуйте манную кашу без комочков, это вкусно.

chigrakova_91
chigrakova_91

Супер задумка - буду заглядывать!

lelari1980
lelari1980

Спасибо за рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Рецепт Манной каши в мультиварке Манная каша в мультиварке

1 мультистак. манки; 4 мультистак. молока; 2 мультистак. воды; 60 г сливочного масла; сахар, соль по...

Рецепт Манной каши без комочков Рецепт манной каши без комочков

Молоко 0,75 стак.; Вода 0,25 стак.; Крупа манная 4 ч л; Сахар 1 ч л; Соль 1/4 ч л; Масло сливочное...

Рецепт Манной каши с персиками Как приготовить манную кашу с персиками

Молоко — 2 стак.; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — По вкусу; Персик — 1 шт....

Рецепт Манной каши к завтраку Манная каша к завтраку

1 л молока; 10 ст.ложек манной крупы; щепотка соли; 1-2 ст.ложки сахара...

Манная каша с морковью

манная крупа - 2 ст.л.; морковь тертая - 1 шт.; сливочное масло - 1 ст.л.; молоко - 210 мл; сахар - 1...

Рецепт Сливочной манной каши Сливочная манная каша

600 мл молока; 200 мл жирных сливок; 4 ст.л. сахара (или по вкусу); 1/2 стак. манной крупы; 1 пакетик...

Рецепт Манной каши на молоке Манная каша на молоке

Молоко — 1 л; Крупа манная — 3 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Ванилин — 1 Щепотка...

Рецепт Манной каши с ягодами Рецепт манной каши с ягодами

Клубника — 200 г; Молоко — 2 л; Манка — 8 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Ванилин —...

Рецепт Каши манной Каша манная

300г манной крупы; сахар 100-120г; молоко 0,5 ст; 600 мл жирных сливок 30%; 100г разных орехов, минимум...

Рецепт Манной каши Готовим манную кашу

1 стак. молока; 2 ст.л. манки (без горки); 1 ч.л. сахара; щепотка соли; маленький кусочек сливочного...

Рецепт Гурьевской каши на топленом молоке Гурьевская каша на топленом молоке

крупа манная ТМ «Националь» - ½ стак.; молоко топленое - 2 стак.; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный -...

Рецепт Каши по-гурьевски Каша по-гурьевски

Орехи (разные) — 50 г; Яблоки — 1 шт.; Крупа манная — 1 стак.; Соль, ванилин — 1 По вкусу; Сахар — 4...