Семга слабосоленая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 840 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения, новый год, фуршет.

Рецепт семги слабосоленой
Фотография приготовленного рецепта семги слабосоленой

Хочу рассказать вам, как приготовить семгу слабосоленую в растительном масле с чесноком и зеленью. Удивительно ароматная, очень нежная и вкусная закуска к празднику, от которой невозможно оторваться. Возможно вам будет интересен рецепт слабосоленой форели с печеным картофелем, напишите, что думаете.

Общее время:
840 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
103 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Ингредиенты

  • Семга — 800 г
  • Головка чеснока — 2 шт.
  • Растительное масло — 150 мл
  • Перец — 1 По вкусу
  • Соль — 1-1.5 ст.л.
  • Укроп — 1 По вкусу

Эта аппетитная семга слабосоленая в домашних условиях может быть подана не только в качестве закуски, но и как основное блюдо с любимым гарниром, рисом или картофелем, например. Благодаря маслу, рыба получается очень сочной, а чесночный аромат просто невозможно передать словами. Попробуйте, возможно, в таком виде семга придется вам по вкусу.

Как приготовить

1. Вот два основных ингредиента, которые вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт семги слабосоленой.

Рецепт семги слабосоленой

2. Рыбку вымойте, обсушите бумажной салфеткой. Можно солить ее целым кусочком, но я рекомендую сразу нарезать средними ломтиками. Делать это удобно, когда семга слегка подмороженная.

Рецепт семги слабосоленой

3. Очистите чеснок и нарежьте мелкими кубиками. Количество его зависит как от количества рыбы, так и от ваших вкусовых предпочтений.

Рецепт семги слабосоленой

4. Подготовьте удобную емкость. Выложите слой рыбки, посолите и поперчите. Добавьте укроп (в данном случае сушеный) и чеснок.

Рецепт семги слабосоленой

5. Продолжайте выкладывать рыбку, пока не закончатся ингредиенты. После уберите в холодильник на пару часов.

Рецепт семги слабосоленой

6. Достаньте рыбу и влейте сверху растительное масло.

Рецепт семги слабосоленой

7. Накройте крышкой или пленкой и уберите в холодильник на ночь. Вот и весь секрет, как приготовить семгу слабосоленую в масле и с чесноком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить семгу соленую по-фински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта семги слабосоленой

Для лучшего понимания как приготовить семгу слабосоленую рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
antar1988
antar1988

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать семгу слабосоленую, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Лида Поленова
Лида Поленова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

alekmorse
alekmorse

Спасибо огромное за рецепт семги слабосоленой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

alena
alena

Приготовила семгу слабосоленую!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lyuba
lyuba

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с семгой слабосоленой!

lera72
lera72

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте семгу под шубой.

Юля Паненко
Юля Паненко

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

anima1982
anima1982

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит семгу слабосоленую
спасибо за рецепт…

etsilil
etsilil

Я выбрала семгу слабосоленую, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

pendang
pendang

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ofilaro
ofilaro

Antintout, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sikora_98
sikora_98

Просто замечательно…

Юля Паненко
Юля Паненко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ofranes
ofranes

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

antar1988
antar1988

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала семгу слабосоленую,очень понравилось.Спасибо.

zhenya97
zhenya97

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sadxofte
sadxofte

У меня семга слабосоленая прямо как на картинке!
получилось шикарно, antintout спасибо за рецептик!!!

nuras
nuras

Спасибо! Клевенько!

Лугинина Лиза
Лугинина Лиза

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Antintout здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без семги слабосоленой я не знаю)

Рецепт Слабосоленой форели с печеным картофелем Слабосоленая форель с печеным картофелем

Форель 1 кг; Картофель 2 кг; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Укроп 1/2 пучка; Сахар 1 столовая ложка;...

Рецепт Семги слабосоленой с апельсиновым соком Рецепт семги слабосоленой с апельсиновым соком

Сёмга - 1 кг; Укроп - 1 г; Апельсины - 3 шт.; Тмин - 1 ст.л.; Соль - 100 г; Молотый кориандр - 1 ч.л...

Рецепт Слабосоленой Семги с пряными травами Как приготовить слабосоленую семгу с пряными травами

семга филе на коже - 1 кг; соль морская - 2 ст.л.; сахарный песок - 1 ст.л.; перец черный - 1 щепотка;...

Рецепт Домашней слабосоленой осетрины Домашняя слабосоленая осетрина

Филе осетрины на коже - 1 г; соль морская - по вкусу...

Семга в соево-медовом соусе

Семга 200 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 1 столовая ложка; Молотый перец чили по вкусу; Чеснок...

Рецепт Семги соленой по-фински Семга соленая по-фински

семга филе на коже - по вкусу; соль морская - по вкусу; укроп - по вкусу...

Рецепт Слабосоленой селедки Слабосоленая селедка

Селедка - 1 кг; Перец горошком - 3 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Уксус - 1 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль...

Рецепт Семги в сливках Рецепт семги в сливках

филе семги 400 г; сливки 150 г; масло сливочное 10 г; укроп 15 г; сыр 100 г...

Рецепт Семги под шубой Семга под шубой

семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...

Рецепт Семги на углях Готовим семгу на углях

Стейки семги — 2 шт. (600 г); Лимон — 0,5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло оливковое — 1/4 стак.; Соль...

Рецепт Слабосоленой форели с печеным картофелем Слабосоленая форель с печеным картофелем

Форель 1 кг; Картофель 2 кг; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Укроп 1/2 пучка; Сахар 1 столовая ложка;...

Рецепт Семги соленой по-фински Семга соленая по-фински

семга филе на коже - по вкусу; соль морская - по вкусу; укроп - по вкусу...