Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 170 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 81 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол. Рецепт компота из апельсинов относится к вегетарианским рецептам.
Данный рецепт научит Вас быстро и легко варить компот из апельсинов. Этот освежающий напиток обязательно понравится всем домашним и гостям. Встречайте! Возможно вам будет интересен рецепт компота из крыжовника, напишите, что думаете.
Компот из апельсинов - консервируется классическим способом. Самое важное - это правильно обработать плоды апельсинов, так как компот из-за этого может получиться горьким. Поэтому с особым вниманием апельсины нужно очистить от пленочек, мембран, косточек и белой горькой кожуры. Для первого сливания сиропа из банки используйте специальные пластиковые крышки с дырочками - так будет и проще и безопасней. Желаю удачи!
С лимонов снимаем острым ножом цедру. Кладем ее в отдельную посуду. Затем очищаем апельсины от волокон, мембраны и слой белой кожицы. Нарезаем плод апельсина как Вам больше нравится.
В большую кастрюлю заливаем 4,5 литра воды и доводим до кипения. Затем добавляем сахар, помешиваем, чтобы сахар полностью растаял.
Когда сахарный сироп готов, добавляем туда апельсиновую цедру и варим еще около 15 минут.
Затем горячий сироп процеживаем через сито в отдельную посуду. Затем по чистым простерилизованным банкам раскладываем плоды апельсинов и заливаем горячим сиропом.
Сваренную цедру апельсинов выкидываем. После того как апельсины с сиропом настоялись под прикрытой крышкой около 15 минут, сливаем сироп обратно в кастрюлю.
Кастрюлю с сиропом ставим на средний огонь примерно на 10 минут (от момента закипания). Через 10 минут в кастрюлю добавляем 200 грамм меда. Кипятить еще 5 минут, помешивая, чтоб мед полностью растворился. И снимаем кастрюлю с плиты. Горячим сиропом повторно заливаем плоды апельсинов. Закатываем.
Закатанные банки переворачиваем и накрываем теплым одеялом и оставляем так на сутки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить компот из апельсинов рекомендуется посмотреть видео.
Делала компот из апельсинов на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ой! Что я нашла - компот из кизила retseptplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kizila!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
А что вы нашли в компоте из апельсинов??? Мне, например, не очень понравилось:(
Юлия, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Юлия,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту компота из апельсинов.
Получилась вкуснятина!
И как у тебя все получается???
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Делала компот из апельсинов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецептик компота из апельсинов прямо специально для меня.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...
Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...
1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....
Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...