Березовый сок с апельсином
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.
Березовый сок насыщен витаминами, ферментами, органическими кислотами и эфирными маслами, пользу такого напитка переоценить сложно. А в сочетании с апельсинами, березовый сок получается еще вкуснее и полезнее, особенно ранней весной в период авитаминоза. Возможно вам будет интересен рецепт салата с сыром и апельсином, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 10 л березового сока
- 350-400 г сахара (по вкусу)
- 2 апельсина
- 1 лимон
Как приготовить
Сок перелить в большую кастрюлю, добавить сахар и перемешать. Помешивая, довести березовый подслащенный сок до кипения.
Тем временем простерилизовать стеклянные банки на пару или в духовке, разложить по ним (еще горячим) кусочки лимона и апельсинов.
Сразу после закипания сока, снять кастрюлю с огня, залить березовым соком апельсины с лимоном до верха банок. Закупорить их крышками (их предварительно нужно прокипятить в течение 10 минут), перевернуть вверх дном и укутать в одеяло до полного остывания.
Полностью остывшие банки с соком можно убрать на хранение в прохладное темное место. Подавать березовый сок с апельсинами охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из семги с апельсином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
УРА!!! Свершилось!
Я сделала березовый сок с апельсином!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за удивительные рецепты!
А я посматриваю на рецепт супчика, интересно услышать ваши отзывы.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала березовый сок с апельсином.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим березовый сок с апельсином на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
УУУХХХ вот это березовый сок с апельсином.
Супперрр…спасибо…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Как здорово!:)
Спасибо большое, dosanko_82
Я березовый сок с апельсином ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, dosanko_82.
Тыквенный суп с сельдереем и апельсином корень сельдерея - 800 г; тыква - 200 ст.л.; яблоки - 1 шт.; сельдерей стебель - 4 шт.; лимоны - 1 шт.;...
Рецепт вишневого чая с изюмом и апельсином корица - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; мускатный орех молотый - ¼ ч.л.; имбирь молотый - ⅓ ч.л.; вода - 3...
Тартар из семги с апельсином семга - 300 г; лук-шалот - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; зелень - по вкусу; соевый...
1 кг тыквы (очищенной мякоти); 100 г сахара; 1 средний апельсин; пол-лимона...
Салат с сыром и апельсином сыр 100 г; апельсин 0.5 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; перец красный горький молотый 1 щеп; майонез...
Рецепт зеленого чая с апельсином Зеленый чай - 1 ч.л.; Апельсиновая кожура - 40 г; Мята - 12 шт.; Сахар - по вкусу; Вода - 200 мл...
Готовим березовый сок на зиму 7 л березового сока; 150 г сахара; 3-4 веточки мяты (можно заменить половиной лимона); пол-ч.л. лимонной...
