Ликер ягодный кордиал
Простой рецепт английской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 152 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Рецепт приготовления замечательного ягодного ликера по любимому рецепту Английских аристократов. Возможно вам будет интересен рецепт ликера вишневого, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- белого сахара — 1 стак.
- банка черники — 1 л
- водки — 1 л
Ягодный ликер, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию, очень прост в приготовлении, но требует времени для полной готовности. Запаситесь версиями данного ликера из разных ягод, и вы никогда не будете думать, чем угостить пришедших к вам гостей или с чем пожаловать в дом к друзьям.
Как приготовить
1. Найдите бутыль с широким горлышком с плотной крышкой, вымойте и высушите его, ссыпьте в него сахар.
2. Переберите ягоды черники, вымойте и просушите их. Если у вас нет черники, то малина, клубника или любые другие лесные ягоды будут отличной заменой чернике.
3. Засыпать в бутыль готовые ягоды, но не трамбовать их при этом. Залить водкой (если у вас нет водки, ее можно заменить ромом или коньяком) так, чтобы все ягоды были покрыты алкоголем. Плотно закрыть крышкой. Выдержать в темном месте 2 месяца, каждую неделю взбалтывая бутыль, пока сахар полностью не растворится, а водка не приобретет цвет ягод.
4. Пропустить получившийся напиток через железное сито, а потом и через кофейный фильтр, чтобы полностью убрать из жидкости фрагменты ягод. Разлить по бутылкам. Подавать в треугольных бокалах для мартини, украшая свежими или заспиртованными ягодами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ликера ягодного кордиал
Для лучшего понимания как приготовить ликер ягодный кордиал рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Выглядит очень аппетитно
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Делаю ликер ягодный кордиал который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Думаю приготовить ликер бейлиз retseptplus.ru/napitki/liker/liker-beiliz, кто-нибудь пробовал?
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Фантастика!!!
Спасибо огромное за ликер ягодный кордиал!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо, tound2000!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ликер ягодный кордиал я не очччччень, но ликер ягодный кордиал — на пятёрку)))
Рецепт мандаринового ликера Вода — 100 мл; Водка — 200 мл; Апельсин — 2 шт.; Мандариновый сок — 1,5 стак.; Сахар — 3/4 стак....
Черешневый ликер вишневые листья - 6 шт.; сахар - 1 кг; лимоны - 1 шт.; вода - 2 л; водка - 1 л; черешня - 1 кг...
Вишня — 500 г; Сахар — 2 стак.; Лимон — 3-4 Ломтиков; Вода — 5 стак.; Водка — 500 мл; Ванильный сахар...
Кофейный ликер 1 банка (60 г) растворимого кофе; 3 ½ стак. сахара; 2 стак. кипящей воды; 500 мл водки; 1 целый стручок...
Ликер вишневый вишня - 2 кг; сахар - 1 кг; ванилин - 2 шт.; корица - 10 г; орех мускатный - 1 шт....
Рецепт ликера бейлиз Вареное сгущенное молоко - 100 г; Концентрированное молоко - 250 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца -...
Мятный ликер 1 л водки 40%; 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей); 350 г сахара;...
Классический малиновый ликер Малина 500 г; спирт 450 мл; Вода кипяченая 500 мл; Лимонная кислота 6 г; Водка 1 л...
