Коктейль Копченый мартини
Односолодовый виски 10 мл • Джин 60 мл • Бузинный сироп 5 мл • Лимонная цедра по вкусу • Розмарин 1 стебель
Коктейли с виски
Коктейль с виски и маринованными вишнями на шпажках Вода 1/2 стак. • Замороженная вишня 24 шт. • Виски 3/4 стак. • Сахар 0,3 стак. • Кирш 1/4 стак. • Лимон 1 шт
Коктейль Бальзамик Роб Рой Вермут 30 мл • Ликер мараскино 1 ч.л. • Бальзамический соус 15 мл • Ангостура 1 мл • Коктейльная вишня 1 шт. • Шотландский купажированный виски 60 мл
Коктейль Пенициллин Шотландский купажированный виски 50 мл • Имбирный сироп 15 мл • Лимон 1 шт. • Имбирь 10 г • Яичный белок 1 шт
Коктейль Ирландский кофе вода - 100 мл • сливки 33-35% - 30 мл • сахар коричневый - 1 ч.л. • виски - 40 мл • кофе молотый - 3 ч.л
Сливочно-шоколадный коктейль 2 банки (по 400 г) сгущенного молока • 1 баночка концентрированного молока без сахара • 1 баночка (350 г) шоколадно-ореховой пасты (Нутелла) • 1 ст.л. ванильного экстракта
Коктейль из мороженого Мороженое 200 г • Сливки 150 мл • Апельсин 1 шт. • Виски 50 мл • Мята свежая для подачи • Шоколад белый для подачи
Коктейль Ржаной Манхеттен ржаной виски — 50-60 г • вермут сладкий — 2 ст.л. • горькая травяная настойка — 2 ч.л. (Angostura) • вишня, черешня — 1 шт. (целая ягода) • лед — 1 стак. (для шейкера и к
Коктейль Золотой Сазерак Шотландский купажированный виски 40 мл • Зеленый травяной ликер 20 мл • Абсент 10 мл • Биттер 1 мл • Сахарный сироп 10 мл • Цедра апельсина по вкусу • Ангостура 1 мл
Коктейль с абсентом Сахар — 5 г (кубики) • Виски — 30-40 мл • Биттер — 3 мл (Peychaud’s Bitters) • Лед — 1-2 шт. (кубики) • Абсент — 20 мл (рюмочка) • Лимон — 1 шт. (долька)
Яблоко, запеченное с виски и корицей яблоко 1 шт. • яблоко зеленое 1 шт. • корица молотая 1 ч.л. • коньяк 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • орехи грецкие 2 шт. • сироп 1 ст.л
Яичный коктейль с виски Лайм 1 шт. • Тростниковый сахар 3 ч.л. • Виски 50 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Имбирный эль по вкусу • Колотый лед по вкусу
Классический старомодный коктейль сахарный сироп — 2 ст.л. • вода — 1 ч.л. • горькая травяная настойка — 2 ч.л. • кубики льда — 1 стак. • виски бурбон — 50 г • апельсин — 1 Долька • вишня — 1 шт. (ягода)
Морская рыба фламбе с виски и грушей рыба морская 500 г • Пшеничная мука 1 ст.л. • Болгарский перец 40 г • чеснок 2 зуб • груша 70 г • розмарин 2 г • тимьян 2 г • оливковое масло 40 мл • виски 40 мл • соль и
Коктейль манхэттен Виски (Бурбон) 2/3 стак. • Вермут (красный, десертный) 1/3 стак. • Вишня 1-2 ягода
Коктейль Гоголь-моголь 4 стак. 10% сливок • 1 стак. сахара • 11 желтков, взбить • 1 ч.л. ванильного экстракта • 2 стак. жирных сливок • 2/3 стак. тёмного рома • ½ стак. шотландского виски • 500