Глинтвейн с корицей и имбирем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год, рождество.

Рецепт глинтвейна с корицей и имбирем
Фотография приготовленного рецепта глинтвейна с корицей и имбирем

Глинтвейн горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями. Часто в глинтвейн добавляют еще фрукты и мед. Согревающий напиток! Возможно вам будет интересен рецепт фруктового глинтвейна, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Мед — По вкусу
  • Корица в палочках — 1-2 шт.
  • Вино — 750 мл (красное сухое)
  • Бадьян — 2 шт.
  • Имбирь — 3 г (в цукатах или свежий)

Самое первое упоминание о рецепте близкого к глинтвейну напитка были известны в Старом Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали.

Как приготовить

В кастрюлю поместите нарезанный апельсин, бадьян, корицу, имбирь.

Рецепт глинтвейна с корицей и имбирем

Залейте все вином, включите плиту. Поставьте напиток на небольшой огонь, доведите почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки (признаки кипения) у края кастрюли выключайте.

Рецепт глинтвейна с корицей и имбирем

Подавите апельсины. Дайте напитку настояться около 10 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте в него по вкусу мед.

Рецепт глинтвейна с корицей и имбирем

Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку можно опустить по дольке апельсина.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта глинтвейна с корицей и имбирем

Для лучшего понимания как приготовить глинтвейн с корицей и имбирем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sushko_71
sushko_71

Делала глинтвейн с корицей и имбирем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

katarina90
katarina90

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

atofi
atofi

Глинтвейн с корицей и имбирем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yasya79
yasya79

А я привыкла готовить retseptplus.ru/napitki/glintvein/glintvein-s-imbirem.

endonesu
endonesu

Вкусно)) меня захвалили

olya91
olya91

Itore, умничка!
Какой аппетитный рецептик глинтвейна с корицей и имбирем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Морнева Вика
Морнева Вика

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Вкуснятина, обожаю глинтвейн с корицей и имбирем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, itore :)

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lyutich_87
lyutich_87

Itore, спасибо огромное за рецепт глинтвейна с корицей и имбирем!
делаю уже 5-й раз!

nered2000
nered2000

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Маргарита Назарычева
Маргарита Назарычева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рецепт Глинтвейна с мандаринами и корицей Глинтвейн с мандаринами и корицей

2 мандарина; 15 гвоздик; 1 лимон; 1 палочка корицы; 2,5 см имбиря кусочек; 150 г сахара; 2 бутылки вина...

Рецепт Безалкогольного глинтвейна Рецепт безалкогольного глинтвейна

Красный виноградный сок 1 л; Яблоки гренни-смит 1 шт.; Груши конференц 1 шт.; Палочки корицы 3 шт.; Имбирь...

Рецепт Глинтвейна безалкогольного Как приготовить глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...

Рецепт Глинтвейна рождественского Глинтвейн рождественский

вино красное полусладкое 450 г; сок яблочный 450 г; специи для глинтвейна 40 г; апельсин 0.5 шт.; сахар...

Глинтвейн классический

Вино красное - 750 мл; Сахар - 100 г; Корица - по вкусу; Мускатный орех - по вкусу; Лимонная цедра -...

Рецепт Глинтвейна новогоднего Глинтвейн новогодний

Красное вино — 1 шт. (бутылка); Мед — 50 г; Палочка корицы — 1-2 шт.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Стручок...

Рецепт Фруктового глинтвейна Фруктовый глинтвейн

апельсин 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; лимон 0.5 шт.; имбирь свежий 1 дол; анис 2 шт.; бутон гвоздики...

Рецепт Глинтвейна с имбирем Рецепт глинтвейна с имбирем

Вино — 3 стак. (красное сухое); Апельсин — 1 шт.; Имбирные цукаты — 5 шт.; Имбирь молотый — 1 г (молотый);...

Рецепт Глинтвейна с корицей Глинтвейн с корицей

Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в...

Рецепт Глинтвейна с чаем Готовим глинтвейн с чаем

вино красное сухое 300 мл; чай черный 2 ч.л.; вода кипяченая 100 мл; лимон 1 шт.; бутон гвоздики 10 шт.;...

Рецепт Глинтвейна Вишневого бурбон Глинтвейн Вишневый бурбон

Яблоко 1 шт.; Красное вино 2 стак.; Вишневый сок 1 стак.; Вода 1 стак.; Апельсины 1 шт.; Палочки корицы...

Рецепт Глинтвейна с лимоном и медом Глинтвейн с лимоном и медом

300 мл красного вина; 2-3 ст.л. меда; 1 лимон или апельсин; сахар по вкусу; пряности: гвоздика, корица,...