Рисовая каша по-китайски

Простой рецепт китайская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 857 ккал.

Рецепт рисовая каша по-китайски
Фотография приготовленного рецепта рисовая каша по-китайски

Если не любите острое, удалите из перца чили семена. Грибы подойдут любые шиитаке, вешенки, шампиньоны или лесные грибы. Возможно вам будет интересен рецепт рисовая каша непригорайка, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2
Калорий:
857 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Китайская

Ингредиенты

  • рис - ⅔ стак.
  • куриные грудки - 1 шт.
  • свежие грибы - 8 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • корень имбиря - 50 г
  • перец чили красный - ½ шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.

Как приготовить

Куриную грудку отварить, затем вынуть из бульона, остудить и порезать небольшими кубиками.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Имбирь и морковь почистить, картофелечисткой нарезать тонкими длинными полосками.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Чили нарезать кольцами.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Грибы почистить и порезать пластинками.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Чеснок почистить, если зубчики небольшие, резать их не нужно.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Разогреть в воке оливковое масло и обжаривать грибы, морковь, имбирь и чеснок в течение 2 минут.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Всыпать рис, перемешать и залить горячим куриным бульоном так, чтобы рис был покрыт жидкостью на два пальца. Закрыть крышкой и готовить 15-20 минут.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Кинзу мелко порубить.

Рецепт рисовая каша по-китайски

Когда рис будет готов, добавить курицу и 2/3 нарубленной кинзы, влить соевый соус, перемешать и посыпать оставшейся кинзой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовая каша с облепихой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Охтень Томара
Охтень Томара

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рисовую кашу по-китайски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Юля Дебекова
Юля Дебекова

Рисовая каша по-китайски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

otoott
otoott

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

zinka95
zinka95

Винда, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рисовой каши по-китайски.

lena
lena

Винда, получилось зашибись!

alla79
alla79

Рецепт интересный.
Попробую!

speranskaya_76
speranskaya_76

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

liza77
liza77

Спасибо за рецепт. рисовую кашу с грушами пробовала, а рисовую кашу по-китайски еще никогда.

Рецепт Рисовая каша Непригорайка
Рисовая каша Непригорайка

Рис — 1/2 стак.; Кокосовое молоко — 1 стак.; Бананы — 1 шт.; Сахар — 1-2 ч.л.; Вода — 1/2 ст.л.; Соль...

Рецепт Рассыпчатая рисовая каша
Рецепт рассыпчатая рисовая каша

рис 2 стак.; вода 4 стак.; изюм без косточек 0.5 стак.; апельсин 1 шт.; цедра лимона 1 шт.; масло сливочное,...

Рецепт Рисовая каша с облепихой
Как приготовить рисовая каша с облепихой

хлопья рисовые 120-135 г; вода 800 мл; сахар коричневый 80 г; облепиха 80 г; облепиховый сок 200 мл;...

Рецепт Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоками

2 яблока; 350 мл молока (можно заменить водой); 300 г риса; 250 мл воды; 50 г сливочного масла; 50 г...

Рецепт Рисовая каша с грушами
Рисовая каша с грушами

#0,5 стак. риса; 1,5 стак. воды; 3 стак. молока; 2 взбитых желтка; 3 твердых груши небольшого размера;...

Рецепт Рисовая каша с ревенем
Рисовая каша с ревенем

рис круглый, для каши 90 г; вода 500 мл; ревень 250 г; сахар 45 г; сироп сахарный светлый 70 г; корица...

Рецепт Рисовая каша молочная
Рисовая каша молочная

Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Соль и сахар — По вкусу; Сливочное масло — 1 ст.л....

Рецепт Рисовая каша с тыквой
Рецепт рисовая каша с тыквой

Рис — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Тыква — 400 г; Сливочное масло — По вкусу...

Рецепт Рисовая каша ребенку
Рисовая каша ребенку

Рис — 100 г; Молоко — 100 мл; Мед — 1 ч.л.; Корица — 1 Щепотка; Яблоко — 1-2 шт....

Рецепт Жидкая рисовая каша
Готовим жидкая рисовая каша

Рис — 1 стак.; Молоко — 4.5-5 стак.; Сахар и корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Простая пшенная каша с тыквой
Простая пшенная каша с тыквой

Пшено 1,5 стак.; Тыква 750 г; Вода 3 стак.; Соль 1 ч.л....

Рецепт Рисовая каша
Рисовая каша

Молоко 3,5%-ное 340 мл; Сливки 35%-ные 160 мл; Рис арборио 60 г; Сливочное масло 40 г; Сгущенное молоко...