Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 477 ккал. Рецепт пшенной каши с изюмом и творогом относится к лакто. И все это мы будем варить.
Диетологи утверждают, что творог - лучшее дополнение к пшенной каше. Именно он помогает полезным веществам стопроцентно усвоиться. Рецепт, правда, небыстрый. Это своего рода медитация на фоне кашеварения. Возможно вам будет интересен рецепт пшенной каши с изюмом, курагой и урбечем, напишите, что думаете.
Если у вас дома хорошая духовка, в которой есть режим конвекции, можете доваривать кашу там (с того момента, как крупа заливается молоком) - она получится еще вкуснее. Только предварительно прогрейте духовку, даже если в инструкции написано, что этого делать не нужно. Температура в ней не должна превышать 180 С.
Пшено переберите; промойте в нескольких водах, пока стекающая вода не станет прозрачной. Переложите в кастрюлю, залейте большим количеством воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на слабом огне 15 мин
Снимите кастрюлю с огня и слейте воду. Молоко налейте в сотейник и доведите до кипения. Залейте пшено кипящим молоком. Добавьте соль, сахар и масло. Неплотно накройте крышкой и варите на небольшом огне 30 мин
Изюм тщательно промойте. Если он очень сухой, замочите его в горячей кипяченой воде на 20 мин Воду слейте. Добавьте в кашу творог и изюм, тщательно перемешайте. Кастрюлю заверните в одеяло и дайте каше настояться 25-30 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу с творогом и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пшенная каша с изюмом и творогом.
Всем рекомендую.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте каши пшенной с курагой.
Я сделала пшенную кашу с изюмом и творогом, все получилось очень даже..!
eva96, спасибо большое!!
Eva96, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Eva96, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Наконец то сделала пшенную кашу с изюмом и творогом- объедение!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо!!!
У eva96 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Eva96, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я недавно как раз делала пшенную кашу с изюмом и творогом.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
1,5 стак. пшена; 100 г светлого крупного изюма; 70 г отборной кураги; 4 ст.л. урбеча (например, из абрикосовых...
Пшено 2/3 стак.; Творог 200 г; Изюм 1/2 стак.; Масло сливочное 50 г; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 щепотка...
пшено - 100 г; изюм - 1 горсть; молоко - 500 мл; сахарный песок - 3 ч.л.; листовой черный чай - 1 ч.л.;...
1 стак. пшена; стак. кураги; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла...
1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, нарезанная; 3 стебля сельдерея; 1 сладкий перец; 1/2 стак. кукурузы...
Молоко — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Пшено — 3/4 стак. (можно добавить еще немного риса); Сливочное масло...
Пшено 1,5 стак.; Сливочное масло 5 г; Молоко 3 стак.; Сахарный песок по вкусу; Соль по вкусу; Молотая...
рис - 300 г; пшено - 300 г; морковь - 1; укроп - 1 пучок; перец чили красный - 1 шт.; специи - по вкусу;...
Пшено - 3 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 1 ч.л....
1 тыква; 1,5 стак. пшенной каши; 100-150 г сухофруктов; 10 г сливочного масла; 100 г сливок; 1-2 ст.л....
пшено 300 г; яблоки 3 шт.; масло сливочное 40 г; сахар 0.3 стак.; молоко 1 л; соль 1 щеп....