Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 134 ккал.
Очень популярный напиток в странах Азии (чай с пузырями). Холодный чай с молоком и тапиокой. Тапиока бывает крупная и мелкая, в этом рецепте хорошо использовать крупную тапиоку для большего эффекта. Возможно вам будет интересен рецепт холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой, напишите, что думаете.
В небольшой кастрюле вскипятите 2 стакана воды. Добавьте 1 ч. л. сахара, размешайте, затем добавьте тапиоку. Готовьте еще 20-30 минут. Тапиока готова, когда она станет полностью прозрачной, без белого пятнышка в центре. Откиньте на мелкое сито, промойте под проточной водой, отцедите лишнюю жидкость и поставьте охлаждаться в холодильник.
Налейте чай, молоко и добавьте 4 ложки сахара в закрывающийся сосуд (банку, шейкер для коктейлей или высокий стакан, закрытый блюдцем). Хорошенько встряхивайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте лед и продолжайте встряхивать, чтобы напиток полностью охладился.
Вылейте в высокий стакан и добавьте тапиоку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить алкогольный напиток в стиле мохито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Adoshka1986! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
чайный напиток с тапиокой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Это просто очень вкусно
Обалденно, вкусно! adoshka1986, вы кудесница!
Добавлен новый рецепт чайного флипа.
Искала чайный напиток с тапиокой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Старый добрый рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я сделала чайный напиток с тапиокой, все получилось очень даже..!
adoshka1986, спасибо большое!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чайный напиток с тапиокой
спасибо за рецепт…
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Чайный напиток с тапиокой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Тапиока - 100 г; Кофе молотый - 30 г; Вода - 625 мл; Коричневый сахар - 2 ст.л.; Сгущенное молоко - 85...
йогурта — 3/4 стак.; молока — 1/3 стак.; банан — 1 шт.; клубники — 1/4 стак. (замороженной); меда — 1...
белого рома — 80 г; сока лайма — 60 г; газированного напитка «7 up» — 150 г; сахара — 2 ст.л.; веточки...
вода 2000 мл; сахар 200 г; апельсин 2 шт.; грейпфрут 1 шт.; лимон 0.5 шт.; мята 2 шт...
ревень 3 шт.; розмарин 3 шт.; сахар 3 ст.л.; вода 1500 мл...
черники — 1/3 стак.; банана — 2 шт.; апельсинового сока — 1/2 стак.; йогурта — 5 стак. (нежирного, без...
гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...
Рис длиннозерный — 210 г; Вода — 1,2 л; Палочки корицы — 3 шт.; Молоко цельное — 120 мл; Сахар — 95 г;...
Яйца куриные (желток) 1 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Ром 1 ст.л.; Молоко 0,5 стак.; Чай (холодный) 0,5...
Мед — 2 стак.; Ржаной солод — 3 стак.; Хмель — 100 г; Дрожжи — 0,5 стак.; Вода — 11 л...
Свежая клюква 2 стак.; Кипяток 1,5 л; Свежезаваренный черный чай 1 стак.; Сахарный сироп 1,5 столовые...