Чайный напиток с тапиокой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 134 ккал.

Рецепт чайного напитка с тапиокой
Фотография приготовленного рецепта чайного напитка с тапиокой

Очень популярный напиток в странах Азии (чай с пузырями). Холодный чай с молоком и тапиокой. Тапиока бывает крупная и мелкая, в этом рецепте хорошо использовать крупную тапиоку для большего эффекта. Возможно вам будет интересен рецепт холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
2 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
134 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 ч.л. сахара
  • 5 ст.л. тапиоки
  • 1 стак. крепкого обычного чая
  • 2 ст.л. молока
  • 4 ч.л. сахара
  • кубики льда для охлаждения

Как приготовить

В небольшой кастрюле вскипятите 2 стакана воды. Добавьте 1 ч. л. сахара, размешайте, затем добавьте тапиоку. Готовьте еще 20-30 минут. Тапиока готова, когда она станет полностью прозрачной, без белого пятнышка в центре. Откиньте на мелкое сито, промойте под проточной водой, отцедите лишнюю жидкость и поставьте охлаждаться в холодильник.

Налейте чай, молоко и добавьте 4 ложки сахара в закрывающийся сосуд (банку, шейкер для коктейлей или высокий стакан, закрытый блюдцем). Хорошенько встряхивайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте лед и продолжайте встряхивать, чтобы напиток полностью охладился.

Вылейте в высокий стакан и добавьте тапиоку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить алкогольный напиток в стиле мохито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Шашкова Надежда
Шашкова Надежда

Adoshka1986! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
чайный напиток с тапиокой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Назимова Олеся
Назимова Олеся

Это просто очень вкусно

Липская Анна
Липская Анна

Обалденно, вкусно! adoshka1986, вы кудесница!

cofitedri1991
cofitedri1991

Добавлен новый рецепт чайного флипа.

grik_90
grik_90

Искала чайный напиток с тапиокой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tanechka75
tanechka75

Огромное спс за рецептик!!! =)

sadxofte
sadxofte

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lipskaya_73
lipskaya_73

Старый добрый рецепт.

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ororor
ororor

Я сделала чайный напиток с тапиокой, все получилось очень даже..!
adoshka1986, спасибо большое!!

Юлия Жёлудев
Юлия Жёлудев

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чайный напиток с тапиокой
спасибо за рецепт…

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lyuba79
lyuba79

Чайный напиток с тапиокой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Рецепт Холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой

Тапиока - 100 г; Кофе молотый - 30 г; Вода - 625 мл; Коричневый сахар - 2 ст.л.; Сгущенное молоко - 85...

Рецепт Витаминного напитка к Валентинову Дню Рецепт витаминного напитка к валентинову дню

йогурта — 3/4 стак.; молока — 1/3 стак.; банан — 1 шт.; клубники — 1/4 стак. (замороженной); меда — 1...

Рецепт Алкогольного напитка в стиле Мохито Как приготовить алкогольный напиток в стиле мохито

белого рома — 80 г; сока лайма — 60 г; газированного напитка «7 up» — 150 г; сахара — 2 ст.л.; веточки...

Рецепт Апельсинова-грейпфрутового напиток Апельсиново-грейпфрутовый напиток

вода 2000 мл; сахар 200 г; апельсин 2 шт.; грейпфрут 1 шт.; лимон 0.5 шт.; мята 2 шт...

Напиток из ревеня с розмарином

ревень 3 шт.; розмарин 3 шт.; сахар 3 ст.л.; вода 1500 мл...

Рецепт Витаминного напитка Здоровяк Витаминный напиток Здоровяк

черники — 1/3 стак.; банана — 2 шт.; апельсинового сока — 1/2 стак.; йогурта — 5 стак. (нежирного, без...

Рецепт Напитка апельсинового Напиток апельсиновый

Сахар 250 г; Апельсины 1 шт.; Кислота лимонная 7 г; Вода 2,2 л...

Рецепт Глинтвейна чайного Рецепт глинтвейна чайного

гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...

Рецепт Рисового напитка Рисовый напиток

Рис длиннозерный — 210 г; Вода — 1,2 л; Палочки корицы — 3 шт.; Молоко цельное — 120 мл; Сахар — 95 г;...

Рецепт Чайного флипа Готовим чайный флип

Яйца куриные (желток) 1 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Ром 1 ст.л.; Молоко 0,5 стак.; Чай (холодный) 0,5...

Рецепт Медового пива Медовое пиво

Мед — 2 стак.; Ржаной солод — 3 стак.; Хмель — 100 г; Дрожжи — 0,5 стак.; Вода — 11 л...

Рецепт Безалкогольного пунша из клюквы Безалкогольный пунш из клюквы

Свежая клюква 2 стак.; Кипяток 1,5 л; Свежезаваренный черный чай 1 стак.; Сахарный сироп 1,5 столовые...