Рисовая каша со свежим инжиром и пряностями
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Ингредиенты
- рис - ½ стак.
- соевое молоко - 100 мл
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- инжир свежий - 5 шт.
- апельсины - 1 шт.
- вино красное сладкое - 150 мл
- лавровый лист - 1 шт.
- гвоздика - 4 шт.
- сливочное масло - ½ ч.л.
Как приготовить
Цедру апельсина срезать длинной полоской.
Инжир разрезать на 4 части.
Приготовить соус: разогреть в сковороде сливочное масло и прогреть инжир так, чтобы он закарамелизировался.
Влить вино, дать ему закипеть, убавить огонь, добавить гвоздику, лавровый лист, цедру апельсина и прогревать, пока соус немного не уварится.
Рис залить кипятком и поставить вариться. Когда вода практически выпарится, влить соевое молоко, посолить, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
Выложить рис в тарелку, полить соусом и присыпать мускатным орехом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу с грушами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рисовой кашей со свежим инжиром и пряностями!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сразу захотелось попробовать (люблю рисовую кашу в горшочке).
Мои гости требовали добавки)))
Bambara_70, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Рисовая каша Непригорайка Рис — 1/2 стак.; Кокосовое молоко — 1 стак.; Бананы — 1 шт.; Сахар — 1-2 ч.л.; Вода — 1/2 ст.л.; Соль...
Рецепт рассыпчатой рисовой каши рис 2 стак.; вода 4 стак.; изюм без косточек 0.5 стак.; апельсин 1 шт.; цедра лимона 1 шт.; масло сливочное,...
Как приготовить рисовую кашу с облепихой хлопья рисовые 120-135 г; вода 800 мл; сахар коричневый 80 г; облепиха 80 г; облепиховый сок 200 мл;...
Рисовая каша в горшочке Рис — 60 г; Свинина — 120 г; Луковица — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода — 250 мл; Подсолнечное масло — По...
2 яблока; 350 мл молока (можно заменить водой); 300 г риса; 250 мл воды; 50 г сливочного масла; 50 г...
Рисовая каша с грушами #0,5 стак. риса; 1,5 стак. воды; 3 стак. молока; 2 взбитых желтка; 3 твердых груши небольшого размера;...
Рисовая каша с ревенем рис круглый, для каши 90 г; вода 500 мл; ревень 250 г; сахар 45 г; сироп сахарный светлый 70 г; корица...
Рецепт рисовой каши молочной Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Соль и сахар — По вкусу; Сливочное масло — 1 ст.л....
Готовим рисовую кашу ребенку Рис — 100 г; Молоко — 100 мл; Мед — 1 ч.л.; Корица — 1 Щепотка; Яблоко — 1-2 шт....
Рисовая каша на воде с топленым маслом Рис - 170 г; Вода - 0.5 л; Топленое масло - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...
