Постные гречневые тефтели в томатном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 70 ккал.
Оригинальное красивое и вкусное постное блюдо. Гречневые тефтели с грибами в томатном соусе.
Можно подавать как самостоятельное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт грибных тефтелей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Гречка - 200 г
- Грибы - 450 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Вода - 750 мл
- Томатная паста - 2 ст.л.
Как приготовить
Сначала нужно сварить кашу. Добавить в крупу 3 стакана холодной воды половину чайной ложки соли, поставить на плиту и довести до кипения.
Убавить нагрев до малого, закрыть крышку и варить примерно 30 минут.
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде на сильном нагреве 3-4 минуты, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Когда каша готова, открыть крышку и дать каше полностью остыть. В остывшую кашу добавить грибы, соль, перец. Все перемешать, немного подмешивая муку,
смотря по густоте для лепки тефтелей.
Слепить тефтели и обвалять их в сухарях или в муке.
Обжарить их на сковороде, где обжаривались грибы, с обоих сторон. Переворачивать нужно аккуратно, чтобы тефтельки не развалились.
В конце я добавляю к ним томаты в собственном соку можно использовать томатную пасту или кетчуп на ваш вкус. Довести до кипения и погреть 10 минут.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные тефтели в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта постных гречневых тефтелей в томатном соусе
Для лучшего понимания как приготовить постные гречневые тефтели в томатном соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Девочки, постные гречневые тефтели в томатном соусе объедение.
Супер рецепт!
getur1995, большое спасибо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ну, это было превосходно!
постные гречневые тефтели в томатном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Getur1995 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно постные гречневые тефтели в томатном соусе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Getur1995, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Всем привет! Девочки приготовила тефтельки в томатном соусе, ну очень классно, а главное быстро.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт постных гречневых тефтелей в томатном соусе!
Getur1995, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении постных гречневых тефтелей в томатном соусе.
Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе Фарш мясной - 450 г; Грибы - 300 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Рис - 0.75 стак....
Рецепт мясных тефтелей с рисом и овощами в томатном соусе фарш мясной 0.6 кг; рис 0.5 стак.; Репчатый лук 2 шт.; морковь 1 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; томатная паста...
Как приготовить чесночные тефтели с морковью в остром соусе Куриное филе (5 кусочков, вес примерно 800 гр.); Морковь (1 крупная); Лук (3 средних луковицы); Чеснок...
свиной фарш - 150 г; телячий фарш - 150 г; куриный фарш - 150 г; помидоры в собственном соку - 200 г;...
Мясные тефтели в томатном соусе Свиной фарш 350 г; Говяжий фарш 350 г; Хлеб пшеничный 80 г; Красный лук 1 шт.; Морская соль 1,5 ч.л.;...
Тефтельки в томатном соусе Фарш мясной — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Хлеб — 100 г; Молоко — 50 мл; Яйцо куриное...
Рецепт тефтелей в сливочном соусе говядина (тазобедренная часть - окорок, лопатка без кости) 400 г; свиное сало 100 г; черствый хлеб (ломтики)...
Тефтели с грибами Фарш — 600 г; Рис — 150 г; Грибы — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Готовим грибные тефтели Свиной фарш 450 г; Шампиньоны 300 г; Твердый сыр 80 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Рис 175 г; Вода 160 мл;...
Куриные тефтели с тыквой куриные грудки - 500 г; растительное масло для жарки - 2 ст.л.; тыква - 100 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
Тефтели, тушенные с овощами Фарш — 1 кг; Хлеб — 100 г; Лук — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.;...