Лазанья с курицей и соусом бешамель

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 371 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель
Фотография приготовленного рецепта лазаний с курицей и соусом бешамель

Лазанья с курицей и соусом "Бешамель" невероятно красивое и вкусное блюдо. Соус придает мясу нежность, так как курица немного суховата. Лазанья станет вашим полноценным ужином или обедом. Возможно вам будет интересен рецепт мясной лазанья, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
371 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Листы для лазаньи — 12 шт.
  • Куриные бедра — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец красный сладкий — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сыр твердый — 300 г
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Соус "Бешамель" — 600 мл
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Чтобы приготовить лазанью, вам обязательно понадобятся специальные листы для нее, а также соус "Бешамель". Если его нет под рукой в готовом виде, то сделайте соус самостоятельно, смешав в сковороде молоко, масло и муку. Понравилось блюдо? Тогда читайте, как приготовить лазанью с курицей и соусом "Бешамель", прямо сейчас.

Как приготовить

Вымойте и обсушите куриные бедрышки. Затем снимите с них шкурку и мясо с костей. Нарежьте курятину на небольшие кусочки.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель

Вымойте сладкий перец, очистите его от семян, удалите ножку и нарежьте соломкой или кубиками. Затем очистите и вымойте лук, нарубите его так же, как и перец. Мелко нарежьте очищенные зубчики чеснока.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него лук с чесноком. Обжаривайте их пять минут, постоянно помешивая, затем добавьте к овощам курицу и обжаривайте еще пять минут.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель

Затем добавьте нарезанный болгарский перец и тушите блюдо до полной готовности, предварительно приправив его специями и прованскими травами.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель

В глубокой сковороде или кастрюле вскипятите чистую питьевую воду. По очереди окуните в нее листы для лазаньи и подержите по одной минутке.

Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель

Соберите лазанью, укладывая слоями листы, соус "Бешамель" и начинку. Сверху присыпьте лазанью тертым сыром. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте лазанью двадцать минут, пока не появится румяная хрустящая корочка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с соусами болоньезе и бешамель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лазаний с курицей и соусом бешамель

Для лучшего понимания как приготовить лазанья с курицей и соусом бешамель рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
akinava
akinava

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лазанья с курицей и соусом бешамель уже полгода, все супер!

ivanovskaya_70
ivanovskaya_70

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

vika
vika

Вчера сделала капустную лазанья. А сегодня приготовлю лазанья с курицей и соусом бешамель.

yuta
yuta

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида лазаний с курицей и соусом бешамель.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Караева Лиза
Караева Лиза

Да лазанья с курицей и соусом бешамель так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Цыбанева, спасибо!

varya
varya

Очень вкусно! Люблю лазанья с курицей и соусом бешамель!

izeseral1991
izeseral1991

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лазанья с курицей и соусом бешамель!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ланка Черноокая
Ланка Черноокая

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

sortanow
sortanow

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лазанья с курицей и соусом бешамель,очень понравилось.Спасибо.

speranskaya_76
speranskaya_76

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

mowaic
mowaic

Цыбанева, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ofrorti
ofrorti

Цыбанева, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Сурикова Валентина
Сурикова Валентина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

istiti2004
istiti2004

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kisova_98
kisova_98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

saldalal
saldalal

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Светлана Азиханова
Светлана Азиханова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лазанья с курицей и соусом бешамель — это очень вкусно!

Рецепт Лазаний с соусами Болоньезе и Бешамель Лазанья с соусами Болоньезе и Бешамель

говяжий фарш - 400 г; лук репчатый - 40 г; морковь - 100 г; сельдерей стебли - 40 г; томатная паста -...

Рецепт Лазаний из кабачков с курицей Рецепт лазаний из кабачков с курицей

Кабачок — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Рецепт Лазаний под соусом Болоньезе Как приготовить лазанья под соусом болоньезе

Маца — 5 шт. (листики); Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Фарш — 700 г; Томатная паста — 2 ст.л.;...

Рецепт Лазаний по-неаполитански Лазанья по-неаполитански

Луковица средняя — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Листы лазаньи — По вкусу; Морковь средняя — 1 шт.;...

Лазанья с баклажаном

свинина - 400 г; баклажан - 1 шт.; грибы - 200 г; помидоры - 400 г; брынза - 200 г; макаронные изделия...

Рецепт Лазаний со шпинатом Лазанья со шпинатом

Готовые сухие листы лазаньи 8 шт.; Шпинат 500 г; Мягкий козий сыр 1 кусок; Молоко 30 мл; Сливочное масло...

Рецепт Капустной лазанья Капустная лазанья

Капуста 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Мясной фарш 500 г; Твердый сыр 100...

Рецепт Овощной лазанья Рецепт овощной лазанья

творог - 300 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; горошек зеленый замороженный - 400 г; сливки 15% -...

Рецепт Мясной лазанья Мясная лазанья

Мука пшеничная — 520 г (400 г в тесто, 120 г в соус); Помидор — 500 г; Фарш мясной — 400 г; Сливочное...

Рецепт Лазаний Готовим лазанья

200-250 г листов лазаньи; 1 кг фарша; 500 г помидоров; 200 г лука; 150 г моркови; 3-4 зубчика чеснока;...

Рецепт Настоящей лазанья в мультиварке Настоящая лазанья в мультиварке

500 г фарша; 1 луковица; растительное масло для жарки; 1 стак. томатного соуса; 1 ст.л. сушеной петрушки;...

Рецепт Лазаний с баклажанами и сливочным соусом Лазанья с баклажанами и сливочным соусом

1.5 кг баклажанов; соль; 550 мл молока; 3 зубчика чеснока; 60 г сливочного масла; 4 ст.л. муки; 150 мл...