Гуляш из куриной печени

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша из куриной печени
Фотография приготовленного рецепта гуляша из куриной печени

Употребление куриной печени благотворительно влияет на наш иммунитет, обогащая организм полезными витаминами групп А и В. Рекомендую попробовать гуляш из куриной печень - очень вкусное блюдо! Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из сердца, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
158 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Печень куриная — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления гуляша из куриной печени. Готовый гуляш замечательно сочетается с разными гарнирами, в первую очередь - картофельным пюре или гречкой. Также можно употреблять гуляш со свежими овощами. Надеюсь, что вам понравится!

Как приготовить

Печень очищаем от пленок и лишнего жира. Промываем и обсушиваем.

Рецепт гуляша из куриной печени

Теперь следует обвалять печень в муке.

Рецепт гуляша из куриной печени

Разогреваем в сковороде масло, обжариваем печень несколько минут.

Рецепт гуляша из куриной печени

Измельчаем репчатый лук. Жарим вместе до мягкости лука, помешивая.

Рецепт гуляша из куриной печени

Добавляем тертую морковь. Жарим еще минуту.

Рецепт гуляша из куриной печени

Солим и перчим по вкусу, кладем лавровые листы. Вливаем бульон, чтобы практически покрыть печень. Тушим 20 минут, помешивая.

Рецепт гуляша из куриной печени

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш по-немецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гуляша из куриной печени

Для лучшего понимания как приготовить гуляш из куриной печени рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rango1998
rango1998

Шикарный рецепт гуляша из куриной печени!
Приготовила мужу на день варенья!

etsom
etsom

Спс)
оч понравилось)

asino
asino

Сделала гуляш из куриной печени впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

anyuta98
anyuta98

Спасибо за рецепт гуляша из куриной печени, получилось!

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

Спасибо еще раз ,ksyusha91, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Маслюк Оля
Маслюк Оля

Какой замечательный рецепт гуляша из куриной печени - яркий, красочный и аппетитный!

Марущак Улья
Марущак Улья

Да гуляш из куриной печени так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ksyusha91, спасибо!

kotsur_98
kotsur_98

Для разнообразия часто готовлю гуляш бельгийский, получается вкусно и быстро.

lassollut1991
lassollut1991

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Рецепт Гуляша из медвежатины Гуляш из медвежатины

Медвежатина - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.; Лавровый лист -...

Рецепт Гуляша бельгийского Рецепт гуляша бельгийского

750-800 г мякоти говядины (лопатка, толстый край, тонкий край); 350-400 г лука; 2 дольки чеснока; 250...

Рецепт Гуляша из баранины Как приготовить гуляш из баранины

Баранина - 0.5 кг; Соленые огурцы - 2 шт.; Бульон - 3 стак. (200 мл); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная...

Рецепт Гуляша с говядиной Гуляш с говядиной

Говядина, мякоть — 800 г; Вода — 500 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Томатный соус...

Гуляш по-немецки

мякоть говядины 1 кг; лук белый 1 шт.; чеснок 3 зуб; томатная паста 2 ст.л.; вино красное 100 мл; шампиньоны...

Рецепт Гуляша из сердца Гуляш из сердца

Свиное сердце - 1 кг; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Мясной бульон...

Рецепт Гуляша с грибами Гуляш с грибами

Говяжье филе 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Красное вино...

Рецепт Гуляша в казане Рецепт гуляша в казане

1 кг говядины; 10 средних картофелин; 2 луковицы; сало; 3 соленых огурца; чеснок полголовки; соль; перец;...

Рецепт Мясного гуляша Мясной гуляш

Говядина — 600 г; Мука — 1/4 стак.; Масло растительное — 4 ст.л.; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Гуляша Готовим гуляш

Основа; говядина (у меня окорок) 800 г; луковица крупная 2 шт.; молотая паприка 2 ст.л.; лавровый лист...

Рецепт Гуляша для ребенка Гуляш для ребенка

Говядина или телятина — 500 г; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста — 1 ч.л.; Мука — 1 ст.л.; Лавровый...

Рецепт Гуляша из мультиварки Гуляш из мультиварки

Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...