Гуляш для ребенка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 107 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин.

Рецепт гуляша для ребенка
Фотография приготовленного рецепта гуляша для ребенка

Ваш ребенок часто просит приготовить ему блюда "как в детском саду"? Перед вами рецепт одного из таких блюд - гуляша. Приготовить гуляш для ребенка совсем несложно, рецепт очень простой. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из сердца, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
107 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Говядина или телятина — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ч.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Мягкое и сочное мясо с густой подливой и с картофельным пюре вы помните такое блюдо из своего детства? Довольно часто в садике дают именно такой гуляш и многие детки потом просят дома приготовить его. Рецепт гуляша для вашего ребенка очень простой, ингредиентов вам понадобится минимум. Вам следует брать нежирное мясо и не класть в блюдо те специи, которые традиционно используются при приготовлении классического гуляша. Все процессы подробно описаны в этом рецепте. Приятного аппетита!

Как приготовить

Для детского гуляша лучше брать нежирное мясо. Моем его и нарезаем небольшими кусочками.

Рецепт гуляша для ребенка

Чистим и нарезаем лук.

Рецепт гуляша для ребенка

На разогретом растительном масле слегка обжариваем лук.

Рецепт гуляша для ребенка

Затем добавляем к луку мясо и обжариваем все вместе до полного испарения жидкости.

Рецепт гуляша для ребенка

Когда мясо начнет слегка подрумяниваться, доливаем примерно стакан воды, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне практически до готовности. Когда мясо будет почти готово, солим и перчим его.

Рецепт гуляша для ребенка

В 100 мл воды разводим томатную пасту, затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем доливаем еще воды, чтобы получился полный стакан соуса.

Рецепт гуляша для ребенка

Заливаем получившийся соус в сковороду с мясом, при этом помешиваем до загустения подливы. Добавляем лавровый лист, даем гуляшу покипеть минут 7-8 и убираем с плиты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш по-немецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
domit
domit

Bukovskaya_70, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

acrucr
acrucr

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

endonesu
endonesu

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

zverenkakr
zverenkakr

Рецепт отличный!
делаю гуляш для ребенка регулярно.

Ариша Хоменко
Ариша Хоменко

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Лера Химина
Лера Химина

Пасиба))
по рецепту делаю))

etsilil
etsilil

Рецепт в закладки, также как и retseptplus.ru/goryachee/gulyash/gulyash-klassichesky.

khristina
khristina

Гуляш для ребенка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

enedsins
enedsins

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

gillingi
gillingi

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ororor
ororor

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

shalagina_96
shalagina_96

Спасибо за информацию!

Женя Копосова
Женя Копосова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Тофан Кира
Тофан Кира

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гуляш для ребенка, если бы не доверяла рецептам bukovskaya_70 на все 100%.

fonomyead
fonomyead

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Зина Леванова
Зина Леванова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
bukovskaya_70, спасибо большое!!!)

raya
raya

Спасибо за рецепт гуляша для ребенка, он мне пригодился.

Рецепт Гуляша из медвежатины Гуляш из медвежатины

Медвежатина - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.; Лавровый лист -...

Рецепт Гуляша из мультиварки Рецепт гуляша из мультиварки

Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...

Рецепт Гуляша классического Как приготовить гуляш классический

Говядина 700 г; Шпик свиной 100 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок по вкусу; Помидоры 4 шт.;...

Рецепт Гуляша из говядины Гуляш из говядины

Говядина духовая 600 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Перец сладкий красный...

Гуляш по-татарски

Говядина, мякоть — 500-600 г; Соленые огурцы — 3-4 шт. (небольших); Лук репчатый — 2 шт.; Картофель —...

Рецепт Гуляша без томата Гуляш без томата

Свинина — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук порей — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Мука — 1,5-2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Гуляша по-немецки Гуляш по-немецки

мякоть говядины 1 кг; лук белый 1 шт.; чеснок 3 зуб; томатная паста 2 ст.л.; вино красное 100 мл; шампиньоны...

Рецепт Гуляша из сердца Рецепт гуляша из сердца

Свиное сердце - 1 кг; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Мясной бульон...

Рецепт Гуляша в казане Гуляш в казане

1 кг говядины; 10 средних картофелин; 2 луковицы; сало; 3 соленых огурца; чеснок полголовки; соль; перец;...

Рецепт Гуляша Готовим гуляш

Основа; говядина (у меня окорок) 800 г; луковица крупная 2 шт.; молотая паприка 2 ст.л.; лавровый лист...

Рецепт Нежного гуляша из телятины Нежный гуляш из телятины

телятина - 850 г; лук красный - 2 шт.; чеснок - 4 зубчика; паприка - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый...

Рецепт Гуляша из куриной печени Гуляш из куриной печени

Печень куриная — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Мука — 3 ст.л.;...