Гуляш из баранины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 63 ккал.
Прекрасно подойдет для праздничного стола и на каждый день!
Этот рецепт я узнала из женского кулинарного журнала. Кулинарный рецепт гуляша абхазского поразил меня своей простотой и быстротой. Эта еда очень понравилась моим родным, потому что оно очень сытное и ароматное. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша с баклажанами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Баранина - 0.5 кг
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Бульон - 3 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 2 шт.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Петрушка - 0.5 г
- Укроп - 0.5 г
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Сначала помойте, нарежьте баранину на небольшие кусочки и обжарьте на раскаленной сковороде. Нашинкуйте репчатый лук и добавьте к мясу, а также приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте муки, тщательно перемешайте и обжаривайте 5 минут.
Потом мясо с луком переложите в кастрюлю, добавьте томатную пасту, порезанные чеснок и соленые огурцы, все перемешайте. Также добавьте мясной бульон и красное вино. Снова перемешайте. Кастрюлю плотно накройте крышкой и тушите еще полчаса на умеренном огне.
Подавайте готовое блюдо в горячем виде вместе с жареным картофелем или отварным рисом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный суп-гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гуляша из баранины
Для лучшего понимания как приготовить гуляш из баранины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гуляша из баранины!
Уже второй раз гуляш из баранины делаю.
Просто восхитительно.
Andrukh_78, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Довольна http://retseptplus.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-vengerski. Обязательно попробуйте.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гуляш из баранины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо огромное за рецепт гуляша из баранины!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Просто замечательно…
Просто божественный вкус!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Первый раз сделала сама гуляш из баранины.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гуляш из баранины. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо! Люблю гуляш из баранины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Andrukh_78, ты сама их придумала рецепт гуляша из баранины?
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Гуляш из медвежатины Медвежатина - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.; Лавровый лист -...
Рецепт гуляша с баклажанами Говядина — 1 кг; Баклажан — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Соль, специи — По...
Как приготовить гуляш классический Говядина 700 г; Шпик свиной 100 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок по вкусу; Помидоры 4 шт.;...
Гуляш по-венгерски Говядина - 1 кг; Лук - 370 г; Морковь - 300 г; Картошка - 300 г; Чеснок - 20 г; Сельдерей - 150 г; Помидоры...
мякоть говядины 1 кг; лук белый 1 шт.; чеснок 3 зуб; томатная паста 2 ст.л.; вино красное 100 мл; шампиньоны...
Рыбный суп-гуляш рыба - 400 стак.; огурцы - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; томатная паста - 1 ст.л.; вода -...
Гуляш из сердца Свиное сердце - 1 кг; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Мясной бульон...
Рецепт гуляша с грибами Говяжье филе 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Красное вино...
Гуляш в казане 1 кг говядины; 10 средних картофелин; 2 луковицы; сало; 3 соленых огурца; чеснок полголовки; соль; перец;...
Готовим гуляш Основа; говядина (у меня окорок) 800 г; луковица крупная 2 шт.; молотая паприка 2 ст.л.; лавровый лист...
Гуляш из мультиварки Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...
Гуляш из перца и жареных колбасок бульон - 150 мл; соус - 150 мл; базилик - по вкусу; перец зеленый - по вкусу...