Рис с шампиньонами и мясом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 518 ккал.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Свежие шампиньоны 500 г
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Крупная соль по вкусу
- Сметана 15%-ная 250 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
Вместо куриного филе можно взять свинину.
Как приготовить
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Тушить 20 минут на сковороде в растительном масле на среднем огне, посолить, периодически перемешивать.
Мелкими кубиками нарезать шампиньоны, добавить в сковороду, потушить 20 минут, посолить, периодически перемешивать.
Мелкими кубиками порезать лук, добавить в сковороду, потушить все вместе еще 10 минут, периодически перемешивать.
В сковороду добавить сметану, подержать на малом огне 5 минут.
Отварить рис и добавить в него приготовленную подливу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить киша с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо большое за замечательный рецепт риса с шампиньонами и мясом.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рис с шампиньонами и мясом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Можно еще добавить сырный суп с шампиньонами. Интересный рецепт.
Какая вкусняшка!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Жульен с шампиньонами и грудками Куриные грудки - 500 г; Шампиньоны - 300 г; Лук - 2 шт.; Сливки - 500 мл; Сыр любой - 80 г; Мука - 2...
Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами свиное филе - 600 г; сливки - 200 мл; бульон - 400 мл; соус - 3 ст.л.; лимонный сок - 1 ч.л.; петрушка...
Как приготовить жульена-суфле с шампиньонами Суфле:; Сметана - 120 г; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Начинка:; Шампиньоны - 300 г; Твёрдый...
Тарталетки с шампиньонами Шампиньоны — 500 г; Лук — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Сырок плавленный — 2 шт.; Тарталетки — 20 шт.; Специи...
Вода 1.5 л; Шампиньоны 200 г; Картофель 4 шт.; Плавленый сыр полужирный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Чахохбили с шампиньонами Лук репчатый 1 головка; Курица 2 кг; Помидоры 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Шампиньоны 300...
Перловка с шампиньонами Сливочное масло — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Шампиньоны — 230 г; Ячмень — 1 стак.; Овощной бульон —...
Рецепт гречки с шампиньонами Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Курица с шампиньонами Куриное филе — 300 г (порезанное); Шампиньоны — 7 шт. (порезанные); Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное...
Готовим киша с шампиньонами мука - 200 г; сахар - 1 щепотка; масло сливочное - 115 г; масло растительное - 3 ст.л.; вода - 5 ст.л.;...
Рис по-тайски с курицей Перец сладкий — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Лук — 2 шт.; Чеснок...
Картофель с беконом бекона — 220-330 г; жира от бекона — 2 ст.л.; сливочного масла — 1 ст.л.; луковицы — 2 шт.; зеленого...