Картофель по-деревенски с яблоками и морковью

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 415 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки.

Рецепт картофеля по-деревенски с яблоками и морковью
Фотография приготовленного рецепта картофеля по-деревенски с яблоками и морковью
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
415 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Молодой картофель 5 шт.
  • Яблоко 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Ткемали по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приправа для блюд из картофеля по вкусу
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Нож керамический, Термометр для духовки

Как приготовить

Вымыть картошку с щеткой, кожуру не очищать (если картофель не молодой, почистить). Нарезать дольками, выложить в смазанный оливковым маслом противень. Посыпать солью и приправами.

Очистить морковь от кожуры. Из яблок удалить сердцевину (при желании можно тоже почистить). Нашинковать морковь и яблоки на крупной терке. Добавить в противень к картошке, перемешать.

Поставить в разогретую до 210 градусов духовку.

Через 15 минут проверить: если яблоки и морковь не дали достаточно сока, добавить немного воды и перемешать.

Выпекать до готовности картошки.

В готовое блюдо можно добавить ткемали.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vika
vika

Круто

svetlana79
svetlana79

Я слабо разбираюсь в картофеле по-деревенски с яблоками и морковью, но с этим рецептом вышло очень здорово!

acrucr
acrucr

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

anima1982
anima1982

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

erine
erine

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yulyasha
yulyasha

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить картофель в сливках с грибами. Вот ).

Назимова Олеся
Назимова Олеся

У меня картофель по-деревенски с яблоками и морковью прямо как на картинке!
получилось шикарно, khlebnikova_99 спасибо за рецептик!!!

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Спасибо, замечательный рецептик, картофель по-деревенски с яблоками и морковью класс!

Гайнуллина Джульетта
Гайнуллина Джульетта

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, khlebnikova_99, рецептам.

soupis
soupis

Доброго!
Сегодня приготовила картофель по-деревенски с яблоками и морковью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Обязательно попробую картофель по-деревенски с яблоками и морковью, это вкусно.

antonina
antonina

Вкусна

Рецепт Молодого картофеля по-деревенски Молодой картофель по-деревенски

соль - по вкусу; чеснок молодой - 8 зубчиков; петрушка - 1 пучок; укроп - 1 пучок; сливки жирные - 8...

Рецепт Постного картофеля по деревенски Рецепт постного картофеля по деревенски

Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Орегано - 0.5 г;...

Рецепт Жареного картофеля по-селянски Как приготовить жареный картофель по-селянски

картофель; сало; яйца; грудинка; чеснок; лук; сладкий перец; зелень...

Рецепт Картофеля под мясной заливкой Картофель под мясной заливкой

лук репчатый 1 шт.; морковь большая 1 шт.; фарш мясной 300 г; помидоры свежие 3 шт.; картофель сырой...

Картофель в сливках с грибами

Шампиньоны 500 г; Картофель 8 шт.; Сливки 350 мл; Петрушка 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Подсолнечное масло 5...

Рецепт Картофеля дофине с анчоусами Картофель дофине с анчоусами

Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1/2 г; Сливки 30%-ные 250 г; Тертый сыр пармезан 70 г;...

Рецепт Картофеля Анна со свининой Картофель Анна со свининой

картофель молодой - 1,2 кг; свинина вырезка - 400 г; масло сливочное - 250 г; чеснок - 4 зубчика; петрушка...

Рецепт Картофеля с розмарином Рецепт картофеля с розмарином

1,8-2 кг картофеля; 2 средние веточки розмарина; (не желательно, но можно заменить 1 ст.л. прованских...

Рецепт Картофеля с беконом Картофель с беконом

бекона — 220-330 г; жира от бекона — 2 ст.л.; сливочного масла — 1 ст.л.; луковицы — 2 шт.; зеленого...

Рецепт Риса с морковью Готовим рис с морковью

Рис 200 г; Сыр Грана Падано 80 г; Морковь 3 шт.; Лук порей 1 стебель; Чеснок 4 зубчика; Сельдерей (стебель)...

Рецепт Чечевицы черной на сковороде Чечевица черная на сковороде

Черная чечевицы — 250 г; Вода — 4 стак.; Масло канолы — 1/4 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Жареной картошечки с лесными грибочками Жареная картошечка с лесными грибочками

картофель 4 шт.; лук репчатый 0.5 шт.; соль по вкусу; грибы свежие 400 г; масло растительное по вкусу;...