Жареная картошечка с лесными грибочками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 428 ккал. Повод приготовления: ужин.
В грибной сезон обязательно воспользуйтесь щедрым предложением леса - варите супы, соусы, делайте заготовки на зиму. Ну и, конечно, жарьте лесные грибы с картошкой. А если подосиновиков, подберезовиков, опят или лисичек добыть не удалось, купите шампиньоны или вешенки - они тоже очень вкусны. Возможно вам будет интересен рецепт куриного супа из цветной капусты с лесными грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- лук репчатый 0.5 шт.
- соль по вкусу
- грибы свежие 400 г
- масло растительное по вкусу
- лук зеленый по вкусу
Как приготовить
Репчатый лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на растительном масле 5-7 минут.
Грибочки очищаем от травы, листьев, моем.
Режем произвольной формы.
Добавляем их к луку, обжариваем все вместе 20-25 минут, пока не выпарится вся влага. Перекладываем в тарелку.
Чистой, моем картофель. Режем соломкой, обжариваем на растительном масле (в сковороде где были грибы), до готовности.
Добавляем к карточке грибы, перемешиваем. Обжариваем все вместе еще 5 минут, солим. Перед подачей добавляем мелко нарезанный зеленый лук
Приятного аппетита.)
:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить густую солянку с лесными грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ersulol ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо!
Отличный рецепт жареной картошечки с лесными грибочками!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вот вам еще интересный рецептик сырного супа с лесными грибами. Очень довольна.
Ersulol, жареную картошечку с лесными грибочками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ersulol!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
По совету коллеги приготовила этот жареную картошечку с лесными грибочками.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Необыкновенный рецепт жареной картошечки с лесными грибочками!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареную картошечку с лесными грибочками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я делала жареную картошечку с лесными грибочками по рецепту ersulol, мне понравилось.
Даже брату, который жареную картошечку с лесными грибочками не любит,понравилось!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ersulol!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень хороший и вкусный рецепт жареной картошечки с лесными грибочками, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Куриный суп из цветной капусты с лесными грибами Цветная капуста 1.5 кг; Курица 1 кг; Грибы 150 г; Стручковая фасоль 100 г; Растительное масло 4 ст.л.;...
Рецепт рыбы запеченной, картошечки и соус сальса картофель - по вкусу; чеснок - по вкусу; зелень - по вкусу; соевый соус - по вкусу; лимонный сок - по...
Как приготовить перловку с лесными грибами и овощами Перловая крупа 1/2 стак.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Замороженная овощная смесь 200 г; Соевый...
Густая солянка с лесными грибами перловая крупа - 100 г; бульон - 2 л; морковь - 1; рассол - 1 стак.; специи - 1...
вода - 1 л; лапша - 100 г; помидоры - 1 шт.; соус табаско - ½ ч.л.; зелень - по вкусу...
Жареная картошка с капустой Бекон — 100 г; Капуста — 1 шт. (1 небольшой кочан); Картофель — 10-12 шт.; Колбаски баваркисе — 2-3 шт.;...
Жареная картошка с фаршем Фарш — 500 г; Картофель — 900 г; Лук — 3 шт.; Помидоры — 5 шт.; Специи — По вкусу; Масло растительное...
Рецепт говяжьей печени жареной Говяжья печень — 500 г; Соль — По вкусу; Мука для панировки — 5 ст.л.; Масло растительное — 5 ст.л. (рафинированное);...
Мусс с лесными ягодами Молоко 375 мл; Ваниль (семена стручка) 1 стручок; Желатин 4 1/2 листа; Яичный желток 4 шт.; Сахар 125...
Готовим ряпушку жареную Ряпушка - 800 г; Растительное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Кукурузная мука - 200...
Картофель по-деревенски с яблоками и морковью Молодой картофель 5 шт.; Яблоко 3 шт.; Морковь 2 шт.; Ткемали по вкусу; Соль по вкусу; Приправа для блюд...
Жареная картошка со свежими грибами Грибы 600 г; Лук репчатый 300 г; Картофель 1 кг; Растительное масло 50 г; Соль по вкусу...