Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Вообще, этот рецепт приготовления жареной картошки с капустой - прямиком из Германии. Там у этого блюда даже есть свое название! Готовят на беконе, а тушат с жирными колбасками. Очень вкусно и сытно! Возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры жареной ны зиму, напишите, что думаете.
Этот рецепт приготовления жареной картошки с капустой придется по душе всем тем, кто любит мягкую, рассыпчатую картошку и нежную тушеную капустку. А еще вкуснее получается, когда все это дело приправлено копченостями! Попробуйте, вкусно!
1. Для начала обжарим бекон, чтобы выделился жирок.
2. Дальше добавим порезанный кубиками картофель, солим, добавим специи по вкусу. Жарим до румяной корочки.
3. А теперь выкладываем сверху мелко нашинкованную капусту и колбаски. Колбаски обязательно проткните в нескольких местах, чтобы из них сочился жирок. Уменьшим огонь, тушим, пока капуста не осядет.
4. Затем колбаски нарезаем, обжариваем все вместе еще немного. Добавим специи. И вот наконец-то блюдо можно снимать с огня и подавать к столу!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную цветную капусту с винегретом иза маслина. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить жареную картошку с капустой рекомендуется посмотреть видео.
Asiya93, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Asiya93, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Просто божественный вкус!
И от меня ссылочка на рецептик солянки второе блюдо тушенная картошка с рыбой и квашенной капустой.
Спасибо за рецепт!
Asiya93, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я слабо разбираюсь в жареной картошке с капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Приготовила мужу жареную картошку с капустой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Филе белой рыбы 500 г; Картофель 500 г; Лук репчатый 100 г; Капуста квашеная 500 г; Вода 250 мл...
Оливковое масло 1/4 стак.; Цветная капуста 1,399 кг; Чеснок 1 зубчик; Лимонный сок 2 столовые ложки;...
картофель 4 шт.; лук репчатый 0.5 шт.; соль по вкусу; грибы свежие 400 г; масло растительное по вкусу;...
Грибы 600 г; Лук репчатый 300 г; Картофель 1 кг; Растительное масло 50 г; Соль по вкусу...
Кабачки — 2 шт.; Баклажаны — 1 шт.; Цукини — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Томатный...
Куриная печень - 500 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 100 г; Соль - 2.5 г; Перец черный молотый - 2.5 г; Растительное...
Фарш — 500 г; Картофель — 900 г; Лук — 3 шт.; Помидоры — 5 шт.; Специи — По вкусу; Масло растительное...
Говяжья печень — 500 г; Соль — По вкусу; Мука для панировки — 5 ст.л.; Масло растительное — 5 ст.л. (рафинированное);...
Ряпушка - 800 г; Растительное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Кукурузная мука - 200...
1 стак. оливкового масла; 2 луковицы, мелко нарезать; 300 г замороженного нарезанного шпината, разморозить...
Тертый имбирь 150 г; Рис 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Кунжутное масло 5 столовых ложек; Соль 1/2 чайной...
