Картофель под мясной заливкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 419 ккал. Повод приготовления: ужин.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого
Фотография приготовленного рецепта картофеля пода мясного заливкого

Все очень любят картофель с мясом. И вот еще один вариант приготовления этого простого и очень вкусного блюда. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля с беконома, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
419 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь большая 1 шт.
  • фарш мясной 300 г
  • помидоры свежие 3 шт.
  • картофель сырой 6 шт.
  • соль и перец 5 г
  • специи для мяса 10 г
  • зелень для оформления 100 г
  • масло для жарки 50 мл

Как приготовить

Лук, морковь (чеснок по желанию) нарезать не очень крупными кусочками. Поджарить на растительном масле до красивого цвета.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого

После добавить фарш мясной и все опять поджарить.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого

Пока фарш обжаривается нарезаем помидоры.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого

Помидоры добавляем к фаршу. Все еще раз хорошо обжариваем. Добавляем немного воды, солим, перчим, добавляем специи по желанию и все тушим мин 20. до готовности (мягкости). Затем все это пробиваем погружным блендором (будьте осторожны все очень горячее) до образования однородной массы.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого

чистим и моем картофель. Укладываем его в мясную подливку и ставим опять на огонь, если подливка получилась густоватой добавте воды. Готовим до готовности картофеля.

Рецепт картофеля пода мясного заливкого

Подаем в глубокой тарелке, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный картофель с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Булычёва Таня
Булычёва Таня

Очень понравился состав картофеля под мясной заливкой, все отлично должно сочетаться!

Процаенко Анюта
Процаенко Анюта

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофель под мясной заливкой
спасибо за рецепт…

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Роза Гачурина
Роза Гачурина

Офигенно вкусно получается картофель под мясной заливкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lyudmila96
lyudmila96

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

arisha72
arisha72

Лада, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Жичко Анюта
Жичко Анюта

Может быть кому и пригодиться тоже картофель в сливках с грибами.

grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

owlisi1978
owlisi1978

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

otsoslofu
otsoslofu

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lyuda77
lyuda77

Хороший рецепт!!!

tureds1998
tureds1998

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Рецепт Постного картофеля по деревенсков
Постный картофель по деревенски

Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Орегано - 0.5 г;...

Рецепт Картофеля в сливкаха с грибами
Рецепт картофеля в сливкаха с грибами

Шампиньоны 500 г; Картофель 8 шт.; Сливки 350 мл; Петрушка 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Подсолнечное масло 5...

Рецепт Картофеля с курицея и овощами
Как приготовить картофель с курицей и овощами

Картофель 800 г; Куриное филе 600 г; Баклажан 1 шт.; Помидор 5 шт. небольшого размера; Майонез 3 ст.л.;...

Рецепт Картофеля дофине с анчоусами
Картофель дофине с анчоусами

Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1/2 г; Сливки 30%-ные 250 г; Тертый сыр пармезан 70 г;...

Рецепт Картофеля с яйцома в духовке
Картофель с яйцом в духовке

Картошка - 0.5 кг; Куриные яйца - 3 шт.; Растительное масло - 20 мл; Чеснок - 3 зубч; Вода - 1.5 л; Перец...

Рецепт Картофеля Анны со свининого
Картофель Анна со свининой

картофель молодой - 1,2 кг; свинина вырезка - 400 г; масло сливочное - 250 г; чеснок - 4 зубчика; петрушка...

Рецепт Лимонного картофеля с лукома
Лимонный картофель с луком

соль - ½ ч.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; горчица дижонская - ½ ст.л.; перец болгарский зеленый - ¼ шт.;...

Рецепт Картофеля с розмаринома
Рецепт картофеля с розмаринома

1,8-2 кг картофеля; 2 средние веточки розмарина; (не желательно, но можно заменить 1 ст.л. прованских...

Рецепт Картофеля в мундире
Картофель в мундире

1 кг картофеля; 150-200 мл растительного масла; пол-ч.л. паприки; соль, перец по вкусу...

Рецепт Картофеля с беконома
Готовим картофель с беконома

бекона — 220-330 г; жира от бекона — 2 ст.л.; сливочного масла — 1 ст.л.; луковицы — 2 шт.; зеленого...

Рецепт Жареного риса с имбирема
Жареный рис с имбирем

рапсового или арахисового масла — 2 ст.л. (плюс 1 ч.л.); чеснока — 4 Зубчика; имбиря — 2 ст.л.; соль...

Рецепт Картофеля дофине с анчоусами
Картофель дофине с анчоусами

Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1/2 г; Сливки 30%-ные 250 г; Тертый сыр пармезан 70 г;...