Универсальный зефирный крем
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1067 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Миксер.
Ингредиенты
- Зефир 3 шт.
- Сливочное масло 100 г
Специальное оборудование:
Нож керамический, Миксер
Как приготовить
Масло из холодильника нарезать небольшими кубиками.
Зефир положить в емкость большую и отправить на 30-60 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах.
И тут действуем очень быстро: зефир взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку.
После того, как половина масла вмешена в зефир, остановить миксер, поставить банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавить в крем оставшееся масло. Взбивать минут пять.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-суп из петрушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сегодня приготовила универсальный зефирный крем,очень вкусно!
nusad1984 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Nusad1984 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень очень вкусно!
Делала универсальный зефирный крем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вечная классика, как супчик retseptplus.ru/supy/fasolevy-krem-sup, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Сижу сейчас, доедаю универсальный зефирный крем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо nusad1984, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Хороший рецепт. Спасибо
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Обязательно попробую универсальный зефирный крем, это вкусно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Получилось отменно!
nusad1984, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Все понятно и наглядно.
Готовить с nusad1984 одно удовольствие!
Обалденно, вкусно! nusad1984, вы кудесница!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Универсальный томатный соус с морепродуктами замороженный морской коктейль 700 г; 1 крупная луковица; 2 зубчика чеснока; 1 маленький стручок кайенского...
Рецепт универсального маринада-соуса для мяса и птицы апельсин - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; прованские травы - 1 щепотка; кетчуп...
Как приготовить клубничный зефирный мусс 250 г свежей клубники (разрезать пополам, если большие); 25 г сахарной пудры; 140 г маршмэллоу; 200 мл...
Крем-суп из петрушки Свежая петрушка — 300 г; Картофель — 300 г; Бульон — 750 мл (овощной, куриный, мясной - на ваш вкус);...
ямайский ром — 90 г; крем-сода — 90 г; мята свежая — 5-6 шт. (листик); лимон — 2-3 Долек; лед — 4-5 шт....
Фасолевый крем-суп Томаты консервированные 400 г; Вода 250 мл; Красная фасоль консервированная 250 г; Сливки 20% 250 г;...
Сметанный крем Сметана 200 мл; Сахарная пудра 50 г; Ванилин 0,25 ч.л.; Лимонная кислота 0,25 ч.л....
Рецепт лимонного крема 1 яйцо; 5 ст.л. сахара; 3 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. жирных сливок; 2 ч.л....
Какао-крем молоко 1 л; сахар 300 г; какао-порошок 3 ч.л.; мука 2 ст.л.; сливки для взбивания 100 г...
Готовим крем мусс 300 г персиков без косточек; 300 мл сливок 33%; 3 ст.л. сахара; 5-6 г желатина; ягоды, фрукты для ук...
Маршмеллоу Вода 1 стак.; Желатин 21 г; Сахар 2 стак.; Светлый кукурузный сироп 2/3 стак.; Соль 1/4 чайной ложки;...
