Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 350 ккал.
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова":) Возможно вам будет интересен рецепт торта-безе с маково-сливочным кремом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сахарная пудра - 200 г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- картофельный крахмал - 2 ч.л.
- сливки - 200 г
- бананы - по вкусу
- киви - по вкусу
- клубника - по вкусу
Как приготовить
Белки немного взбить со щепоткой соли,
добавить лимонный сок, продолжая взбивать,
затем постепенно всыпать сахарную пудру, смешанную с крахмалом, продолжая взбивать до тех пор, пока не растворятся все кристаллики сахара.
...
На обратной стороне бумаги для выпечки начертить круг диаметром 20-24 см. Выложить белковую массу,
придавая форму "чаши".
Выпекать при 130*С 1,5-2 часа. Полностью остудить безе в духовке, не вынимая.***Как я не берегла свой торт, он все равно растрескался: (
Сливки взбить до устойчивых форм пик и выложить на торт.
Украсить нарезанными киви, бананом
и клубникой. Торт готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безе со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Довольна http://retseptplus.ru/deserty/beze/tort-beze-so-sguschenkoi. Обязательно попробуйте.
Anya94, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт торта-безе со взбитыми сливками и фруктами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Супер!
у меня нет слов .
Большое спасибо за рецепт!
торт-безе со взбитыми сливками и фруктами просто супер!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Корзинки безе с кремом Шарлотт и фруктами #2 белка; 50 г сахара; 35 г сахарной пудры; 7 г крахмала; Для крема; 130 г сливочного масла; 85 мл молока;...
Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой белки 3 шт.; сахарная пудра 175 г; миндаль 10 шт.; мягкий творожный сыр 175 г; творог 120 г; мед жидкий...
Как приготовить ореховый торт-безе с малиновым кремом сахар - 250 г; фундук - 75 г; сахарная пудра - 1 ст.л.; малина замороженная - 100 г; лимонный сок - 1...
Торт-безе с маково-сливочным кремом кофе растворимый - 2 шт.; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; мак - 50 г; шоколад белый - 200 г; сливки...
5 яичных белков; 2.5 стак. сахара (500 г); 1 банка вареной сгущенки (400 г); 200 г сливочного масла,...
Французский торт-безе 140 г сахарной пудры; 12 небольших безе или 2 большие лепешки-безе; 2 ст.л. ванильного сахара; 5 яиц;...
Рецепт безе со сливками 2 белка; 100 г + 1/4 стак. сахара; 2 стак. сливок; 1 стак. малины; 50 г шоколада...
Безе новогоднее Яичный белок 4 шт.; Сахар 300 г; Чай матча 5 ч.л.; Кондитерские украшения по вкусу...
Готовим безе для торта Белки яичные — 4 шт.; Крахмал кукурузный — 10 г; Сахар — 150 г; Коричневый сахар — 70 г...
Заварное кокосовое безе сахар - 200 г; лимонная кислота - 10 шт.; кокосовая стружка - 100 г; корица молотая - ⅓ ч.л....
Безе с начинкой из манго и маракуйи Яичный белок 4 шт.; Коричневый сахар 125 г; Манго 1 шт.; Сахарная пудра 125 г; Лайм 1 шт.; Маракуйя 2...