Тефтели с картофелем
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. Повод приготовления: на ужин, для детей.
Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется. Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей из трески, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фарш — 500 г
- Картофель — 10 шт. (мелкий)
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сухари панировочные — 3 ст.л.
- Базилик — 0,5 ч.л. (сухой)
- Соль, перец — 1 По вкусу
К тефтелям с картофелем хорошо подойдет овощной салат и можно подать оставшийся картофель. Фарш можно брать любой, в него добавляется сухой базилик. Картошку заранее нужно отварить и охладить. Лучше брать одинаковые клубни небольшие, чтоб тефтельки получились одинаковыми. Тефтели с картофелем очень сытное блюдо, его хорошо есть зимой и после тяжелой работы или физической нагрузки! Отлично подходит детям. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Подготовим продукты.
Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.
Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.
В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с манкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тефтелей с картофелем
Для лучшего понимания как приготовить тефтели с картофелем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Брависсимо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо garnova_73 за отличные и простые рецепты!
Спасибо!!!
тефтели с картофелем СУПЕР!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тефтелей с гречкой?
Да тефтели с картофелем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тефтели с картофелем постоянно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
А я думала разбираюсь в приготовлении тефтелей с картофелем:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тефтелей с картофелем очень аппетитно выглядит!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Garnova_73, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тефтели с картофелем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Ты просто кудесница.
А тефтели с картофелем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тефтели с картофелем очень похвалила.
Спасибо за шедевры!!!
Большое спасибо за рецепт тефтелей с картофелем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отлична идея!
Обязательно сделаю, спасибо!
Тефтели запеченные с картофелем Фарш (свинина + говядина); Лук репчатый; Рис отварной; Соль; Перец; Для соуса:; Сметана; Томатная паста;...
Рецепт тефтелей с картошкой в духовке Картофель — 5-6 шт.; Тефтели — 15-20 шт.; Томатный соус — 100 мл; Растительное масло — 50 мл; Сыр — 100...
Как приготовить тефтели в мультиварке Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Капуста белокочанная натерстая, 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика;...
Тефтели по-шведски Фарш свино-говяжий — 500 г; Сухари панировочные или сухие хлебные крошки — 2/3 стак.; Лук репчатый —...
Свиной фарш 500 г; Колбаса копченая 100 г; Твердый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Томатная...
Тефтели из трески Филе трески 600 г; Картофель 900 г; Тимьян 5 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу;...
Тефтели с гречкой 0,5 кг свино-говяжьего фарша; 1 средняя свекла; 3 помидора; 1 луковица; 1 морковь; 80 г гречки; 1 яйцо;...
Рецепт тефтелей с манкой Фарш куриный — 200 г; Манка — 4 ст.л.; Лук — 1 шт. (небольшой); Морковь — 1 шт. (маленькая); Молоко —...
Грибные тефтели Свиной фарш 450 г; Шампиньоны 300 г; Твердый сыр 80 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Рис 175 г; Вода 160 мл;...
Готовим мамины тефтели лук репчатый - 1 шт.; лук зеленый - 100 г; перец болгарский - 1 шт.; шампиньоны - 150 г; кабачки - 150...
Тефтели с грибами Фарш — 600 г; Рис — 150 г; Грибы — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках Картошка — 4 шт.; Фарш куриный — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука — 2 ст.л.; Сыр твердый...