Говяжьи стейки на сковороде
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 681 ккал.
Мясной сытный ужин, который понравится мужской половинке и вам. Возможно вам будет интересен рецепт стейка из говядины на сковороде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - ½ стак.
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лук белый - 1 шт.
- уксус - 2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- кетчуп томатный - ½ стак.
- вустерширский соус - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- говяжья мякоть - 800 г
Как приготовить
Говяжью мякоть порезать на порции, отбить с 2-х сторон. Обвалять в муке с солью и перцем.
На большой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить с обеих сторон по 2-4 мин с каждой стороны.
Добавить мелко порезанный белый лук.
В емкости смешать кетчуп, уксус, лимонный сок, вустерширский соус, коричневый сахар, соль и черный перец по вкусу.
Вылить смесь поверх стейков и готовить на медленном огне 30 мин без крышки.
Подаем к столу с готовым горячим гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные стейки семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Какая вкусняшка!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю говяжьи стейки на сковороде)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо попробовать
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Выглядит очень аппетитно
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри Основное блюдо:; Королевские шампиньоны - 400 г; Чеснок - 15 г; Бальзамический уксус - 80 мл; Оливковое...
Рецепт ароматных говяжьих стейков с чесноком и перцем чипотле Чеснок 8 зубчиков; Говяжье филе 900 г; Молотый перец чипотле 6 столовых ложек; Крупная соль 6 столовых...
Как приготовить свиные стейки с грибами и брюссельской капустой Растительное масло — 50 мл; Свинина — 3 шт. (стейка); Брюссельская капуста — 250 г; Перец и соль — -...
Стейки из свинины по-итальянски 1 ч.л. + 2 ст.л. растительного масла; 200 г нарезанных ломтиками шампиньонов; 6 стейков из свинины толщиной...
кижуч - 6 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сливочное...
Стейк из говядины на сковороде Говяжья вырезка 400 г; Оливковое масло 50 г; Соль 1 ч.л.; Молотый перец 0,5 ч.л....
Стейк из семги на сковороде Сёмга - 200 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт....
Жареные стейки семги 1 кг стейков семги (лосося, форели); сок половинки лимона; 1 - или больше - ч.л. свежемолотой смеси 3-5...
Готовим стейки из тунца 2 стейка тунца по 150 г каждый; 3/4 ч.л. морской соли; 1/4 ч.л. кайенского красного молотого перца; кусочек...
Стейк с вишней оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; вишня - 250 г; перец черный - 1 щепотка; соус - по вкус...
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри Основное блюдо:; Королевские шампиньоны - 400 г; Чеснок - 15 г; Бальзамический уксус - 80 мл; Оливковое...