Свиные стейки с грибами и брюссельской капустой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 141 ккал.
Рецепт приготовления свиных стейков с брюссельской капустой и грибами. Стейки из свинины приготовленные с грибами и овощами отлично разнообразят Ваше ежедневное меню. Возможно вам будет интересен рецепт стейков из тунца, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Растительное масло — 50 мл
- Свинина — 3 шт. (стейка)
- Брюссельская капуста — 250 г
- Перец и соль — - По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Морковь — 1 шт.
Блюдо очень полезное и вкусное. Основными ингредиентами которые здесь используются, являются: капуста, грибы и мясо. Мясо получается нежным, сочным и ароматным.
Как приготовить
1. Очищаем морковь и лук, небольшими кусочками их нарезаем. Промываем грибы, очищаем их, и так же само, как мы нарезали лук и морковь, нарезаем маленькими кусочками грибы.
2. Наливаем в сковороду немного подсолнечного масла, разогреваем, бросаем туда нарезанный лук, и до прозрачного цвета его спассеруем. Добавляем сюда нарезанных грибов и моркови, и минут пятнадцать с закрытой крышкой тушим, помешиваем. Теперь добавляем капусту и десять минут тушим еще. При необходимости можно добавлять небольшое количество воды.
3. Противень смазываем растительным маслом и укладываем на него свиные стейки. Разогреваем духовой шкаф и минут на тридцать-сорок отправляем туда противень со стейками. Каждые минут пятнадцать, пивом или водой сбрызгиваем на стейки.
4. На тарелку укладываем уже готовые стейки. Тушеные овощи подойдут к ним очень хорошо. Можно добавлять отваренный рис.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из курицы и брюссельской капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта свиных стейков с грибами и брюссельской капустой
Для лучшего понимания как приготовить свиные стейки с грибами и брюссельской капустой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Свиные стейки с грибами и брюссельской капустой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, замечательный рецептик, свиные стейки с грибами и брюссельской капустой класс!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Todalfion, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Todalfion, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Что думаете о рецептике витаминного омлета с брюссельской капустой?
Todalfion вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт свиных стейков с грибами и брюссельской капустой!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спс)
оч понравилось)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Todalfion, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Прикольный рецепт
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри Основное блюдо:; Королевские шампиньоны - 400 г; Чеснок - 15 г; Бальзамический уксус - 80 мл; Оливковое...
Рецепт шашлычков из курицы и брюссельской капусты куриная грудинка 200 г; капуста брюссельская 100 г; орешки кедровые 30 г; чеснок 5 зуб; имбирь 4 ст.л.;...
Как приготовить витаминный омлет с брюссельской капустой Яйцо 4 шт.; Молоко 1.5%-1.8% 200 мл; Брюссельская капуста 150 г; Красный лук 1/2 шт.; Растительное масло...
Стейки из свинины по-итальянски 1 ч.л. + 2 ст.л. растительного масла; 200 г нарезанных ломтиками шампиньонов; 6 стейков из свинины толщиной...
кижуч - 6 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сливочное...
Стейки из тунца по-маррокански Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...
Говяжьи стейки на сковороде мука - ½ стак.; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л.;...
Жареные стейки семги 1 кг стейков семги (лосося, форели); сок половинки лимона; 1 - или больше - ч.л. свежемолотой смеси 3-5...
Готовим стейки из тунца 2 стейка тунца по 150 г каждый; 3/4 ч.л. морской соли; 1/4 ч.л. кайенского красного молотого перца; кусочек...
Стейк с горчичным соусом и сливочным картофелем Картофель 2 кг; Молоко 150 мл; Сливки 150 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотый мускатный...
Ароматные говяжьи стейки с чесноком и перцем чипотле Чеснок 8 зубчиков; Говяжье филе 900 г; Молотый перец чипотле 6 столовых ложек; Крупная соль 6 столовых...