Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1029 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин.
Рецепт взят из кулинарной книги. Все мои домашние в полном восторге! Возможно вам будет интересен рецепт шницеля капустного с луковой заправкой, напишите, что думаете.
Капусту моем и разбираем на листики
Лук чистим, режем кольцами или полукольцами
В лук добавляем 2 ст. л. муки, хорошо перемешиваем
Капусту опускаем в кипящую подсоленную воду на 4 минуты
Лук с мукой обжариваем на раст. масле минуты 3,помешивая
К луку добавляем соевый соус и сахар, жарим еще 2 минуты
Готовим кляр: смешиваем оставшуюся муку, панировочные сухари, яйца, соль, перемешиваем (на фото не окончательный вариант, кляр должен быть более жидким)
Капусту обмакиваем в кляр и жарим на раст. масле по 1-й минуте с каждой стороны
Капусту выкладываем на блюдо, сверху кладем лук, подаем с любимым соусом или со сметаной. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ароматные шницели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вкусно как у мамы!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за чай из луковой шелухи.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Супер все получилось
Очень хороший вариант капустных шницелей с луковой заправкой. Вкусно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Dragomanova_83, спасибо за рецепт капустных шницелей с луковой заправкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила!!!
dragomanova_83, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Это какой-то шедевр!!!
dragomanova_83, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Куриная грудка 500 г; Карри порошок 2 столовые ложки; Чеснок 2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...
кочана белокочанной капусты — 0,5 шт.; луковицы — 3 шт.; соевого соуса — 2 ст.л.; панировочных сухарей...
Основа; филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.; чеснок 2-3 зубчик; твердый сыр типа "российского"...
Белокочанная капуста 1 кг; Лук 2 головки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Специи...
Капуста белокочанная - 500 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Сыр любой - 30 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 60...
оказывает противовоспалительный и иммуномодулирующий эффект, благодаря наличию фитонцидных свойств; сдерживает...
куриные грудки - 4 шт.; зелень - 1 пучок; сыр буко - 150 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1...
капуста белокочанная 1.5 г; яйца свежие 4 шт.; мука 5 ст.л.; ветчина 200 г; соль и перец по вкусу; масло...
Белокочанная капуста 1 кг; Молоко 1/2 стак.; Манная крупа 1/2 стак.; Панировочные сухари 1/2 стак.; Яйцо...
Баклажан 4 шт.; Сметана 200 г; Яйцо 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Зелень 100 г; Соленые огурцы 2 шт.; Панировочные...
Ингредиенты основные; Филе индейки без кожи 400 г; Моцарелла 125 г; Растительное масло 2 ст.л.; Бальзамический...