Рубленые шницели из курицы с сыром
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 362 ккал.
Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином:) Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое.
Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля из курицы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.
- чеснок 2-3 зубчик
- твердый сыр типа "российского" 150 г
- яйца 2 шт.
- пшеничная мука 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- нарубленная зелень петрушки по желанию 1 ст.л.
Как приготовить
Филе нарезаем на мелкие кусочки - по 1 см максимум.
Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр.
Еще раз перемешиваем.
Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минут с каждой стороны.
Подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ароматные шницели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Рубленые шницели из курицы с сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Девочки, вот отличная тема http://retseptplus.ru/zakuski/omlet/frittata-s-kozyim-syrom-i-syrom-gryuier. Заглядывайте.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рубленые шницели из курицы с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сегодня буду готовить!
Какая красота…
Зоя, отличный рецепт рубленых шницелей из курицы с сыром
спасибо за идейку
Очень круто получилось!
Отличный вариант приготовления рубленых шницелей из курицы с сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рубленых шницелей из курицы с сыром меня выручил!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Зоя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень красивая и оригинальная подача рубленых шницелей из курицы с сыром.
Рецепт супер, спасибо!
Рецепт рубленых шницелей из курицы с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ну и красота рубленые шницели из курицы с сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
ОЧ вкусно получилось)
Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре Яйцо куриное 1 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 1/2 кг; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Кунжут по...
Рецепт куриных шницелей с тугим картофельным пюре и чесночным соусом Куриная грудка 500 г; Карри порошок 2 столовые ложки; Чеснок 2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Как приготовить хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...
Капустные шницели с луковой заправкой капуста белокочанная 0.5 шт.; лук 2 шт.; мука 4 ст.л.; панировочный сухари 0.5 стак.; яйца 3 шт.; соль...
Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Соль 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый...
Рубленые куриные котлеты с укропом Филе куриной грудки 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 5 столовых...
Рубленые куриные котлеты Куриное филе 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 150 г; Майонез 3 столовые...
Рецепт ароматных шницелей куриные грудки - 4 шт.; зелень - 1 пучок; сыр буко - 150 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1...
Капустные шницели капуста белокочанная 1.5 г; яйца свежие 4 шт.; мука 5 ст.л.; ветчина 200 г; соль и перец по вкусу; масло...
Готовим шницель из курицы Вода — 2 л; Куриная грудка — 4 шт.; Хлеб — 12 Ломтиков; Мука — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Соль и растительное...
Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...
Телячий шницель с грушами и творожно-ореховой массой Филе телятины 400 г; Сметана 150 г; Груши 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Творог 3 ст.л.; Грецкие орехи 25...