Шницель из курицы

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 306 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт шницель из курицы
Фотография приготовленного рецепта шницель из курицы

Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед или ужин. Советую! Возможно вам будет интересен рецепт рыбный шницель, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4
Калорий:
306 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Хлеб — 12 Ломтиков
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль и растительное масло — По вкусу

Я хочу показать вам, как приготовить шницель из курицы в хрустящей панировке. В данном случае это классический вариант, но при желании вы можете добавить к сухарям самые разнообразные специи, сушеные травы и приправу для курицы, например. Перед подачей на стол дополнить блюдо можно свежей зеленью и ломтиком лимона.

Как приготовить

1. Грудку вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку или кастрюлю. Добавьте соль и влейте воду, оставьте на полчасика.

Рецепт шницель из курицы

2. После обсушите как следует и отбейте. Желательно делать это через пленку или пакет, например.

Рецепт шницель из курицы

3. Ломтики свежего хлеба подсушите в духовке. Можно, конечно, сразу использовать сухарики.

Рецепт шницель из курицы

4. После измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

Рецепт шницель из курицы

5. Яйца взбейте вилкой немного. В отдельную тарелку выложите панировочные сухари, в другую - муку.

Рецепт шницель из курицы

6. Куриную грудку обваляйте в муке, после в яйце и со всех сторон в панировочных сухарях.

Рецепт шницель из курицы

7. Выложите шницель из курицы на сковороду и жарьте до румяной корочки с двух сторон.

Рецепт шницель из курицы

8. Перед подачей можно выложить шницель на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шницель из курицы

Для лучшего понимания как приготовить шницель из курицы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

arisha84
arisha84

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

asitore
asitore

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шницеля из курицы больше стало.

aleksandra
aleksandra

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шницель из курицы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Галя Дончерепонио
Галя Дончерепонио

Вот вроде бы тоже блюдо
шницель.

galka97
galka97

Вчера был день шницеля из курицы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

mochalova_78
mochalova_78

Супер все получилось

Рецепт Шницель из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши
Шницель из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши

#Куриные грудки - 500 г; Для маринада:; Апельсиновый сок - 3 ст.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Шницель по-биробиджански
Рецепт шницель по-биробиджански

фарш мясной 200 г; лук 0.5 шт.; чеснок 1 зуб; яйца 3 шт.; соль и перец по вкусу; масло для жарки по...

Рецепт Шницель из баклажанов
Как приготовить шницель из баклажанов

Баклажан 4 шт.; Сметана 200 г; Яйцо 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Зелень 100 г; Соленые огурцы 2 шт.; Панировочные...

Рецепт Шницель австрийский
Шницель австрийский

Телячья лопатка — 2 шт. (по 250 г); Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 ст.л.; Панировочные сухари...

Рецепт Шницель из скумбрии
Шницель из скумбрии

Скумбрия 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль...

Рецепт Шницель из индейки
Шницель из индейки

Филе индейки - 600 г; Кукурузная мука - 100 г; Пшеничная мука - 40 г; Яйца - 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Шницель из капусты
Шницель из капусты

Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...

Рецепт Венский шницель
Рецепт венский шницель

Телятина — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 50 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль и специи — По вкусу; Растительное...

Рецепт Рыбный шницель
Рыбный шницель

Тилапия — 3 шт. (филе); Яйцо — 1 шт.; Зелень — По вкусу (петрушка и кинза); Манка — 2 ст.л.; Мука — По...

Рецепт Шницель
Готовим шницель

свинина - 5 кг; говядина - 5 кг; яйцо - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу...

Рецепт Шницель капустный с луковой заправкой
Шницель капустный с луковой заправкой

кочана белокочанной капусты — 0,5 шт.; луковицы — 3 шт.; соевого соуса — 2 ст.л.; панировочных сухарей...

Рецепт Капустный шницель
Капустный шницель

Капуста белокочанная — 1 шт. (6 крупных листов капусты); Яйцо куриное — 6 шт.; Панировочные сухари —...