Рататуй с картофелем

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 291 ккал.

Рецепт рататуя с картофелем
Фотография приготовленного рецепта рататуя с картофелем

Для этого блюда следует использовать молодой картофель, чтобы он не был рассыпчатым и сладким. Возможно вам будет интересен рецепт рататуя в микроволновке, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
291 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт.
  • Баклажан 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Зелень 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить

Кабачки, баклажаны, помидоры и картофель вымыть и нарезать одинаковыми кружочками.

В форму для запекания выложить, чередуя колечки овощей. Сверху смазать томатной пастой, посыпать зеленью и приправить солью.

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 духовку на 1,5 часа.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй нисуаз. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
startseva_95
startseva_95

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

enedsins
enedsins

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

liza
liza

А у меня рататуй с молодым картофелем всегда получается вкусно!!!

adalowata
adalowata

Готовила вчера рататуя с картофелем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ilalyo
ilalyo

Наконец то сделала рататуй с картофелем- объедение!!!

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Чудненький рецепт)))

valentina
valentina

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lyudochka84
lyudochka84

Зинка!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Александра Кулакова
Александра Кулакова

Зинка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Гутова Саша
Гутова Саша

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рататуй с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Спасибо Зинка, ты меня спасла!!!

urorour
urorour

Будем пробовать!

sardar_82
sardar_82

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рататуй с картофелем сказка!

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

Очень хороший и вкусный рецепт рататуя с картофелем, оценили и полюбили, спасибо!

yulyasha
yulyasha

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Рецепт Рататуя с молодым картофелем Рататуй с молодым картофелем

кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; томатный соус - 4 ч.л.; зелень - по вкусу; соль...

Рецепт Рататуя в микроволновке Рецепт рататуя в микроволновке

баклажан - 2 шт.; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка;...

Рецепт Рататуя из баклажанов Как приготовить рататуй из баклажанов

#Баклажаны - 300 г; Кабачки - 300 г; Помидоры - 400 г; Оливковое масло - 80 г; Соль - по вкусу; Перец...

Рецепт Классического рататуя Классический рататуй

Баклажан 2 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Помидор 2 шт.; Оливковое масло 50 мл;...

Рататуй с картошкой

Соус:; Помидоры - 400 г; Лук репчатый - 80 г; Болгарский перец - 100 г; Растительное масло - 50 мл; Зелень...

Рецепт Рататуя с курицей Рататуй с курицей

куриные грудки - 400 г; баклажан - 1 шт.; цукини - 1 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; томатный соус...

Рецепт Рататуя на зиму Рататуй на зиму

Баклажаны - 1 кг; Цукини - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Перец чили - 2 шт.; Лук репчатый - 500 г; Чеснок -...

Рецепт Рататуя нисуаз Рецепт рататуя нисуаз

Оливковое масло — 50 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 4 шт. (Возьмите разных цветов.); Помидоры...

Рецепт Рататуя гриль Рататуй гриль

Баклажаны 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Красный лук 2 головки; Зеленый базилик...

Рецепт Рататуя Готовим рататуй

баклажаны - 2 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1...

Рецепт Рататуя запеченного слоями Рататуй запеченный слоями

1 кг помидоров; 300 г кабачков; 300 г баклажанов; 300 г болгарского перца; 150 г лука; 2-3 зубчика чеснока;...

Рецепт Рататуя с картошкой на сковороде Рататуй с картошкой на сковороде

Молодые кабачки - 0.5 кг; Картошка - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Цветная капуста - 100 г; Лук репчатый -...