Рататуй с молодым картофелем

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 97 ккал.

Рецепт рататуя с молодым картофелем
Фотография приготовленного рецепта рататуя с молодым картофелем

В оригинальном рецепте картофеля, конечно, нет. Но ведь никто нам не мешает экспериментировать и сделать блюдо чуть более сытным:- Возможно вам будет интересен рецепт рататуя в микроволновке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 45 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
97 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • баклажан - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • томатный соус - 4 ч.л.
  • зелень - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Овощи вымыть и нарезать колечками...

Рецепт рататуя с молодым картофелем

Форму смазать растительным маслом, выложить и разровнять томатный соус (у меня его представляла домашняя аджика, она уже была с чесночком, поэтому чеснок я не добавляла)...

Рецепт рататуя с молодым картофелем

Выложить овощи в форму, чередуя их как вам нравится, посолить и посыпать рубленой зеленью. Накрыть пергаментом и запекать при 180 градусах около часа...

Рецепт рататуя с молодым картофелем

Приятного аппетита:-

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Казадаева
Юля Казадаева

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

alekmorse
alekmorse

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Тася Рай
Тася Рай

Политова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рататуя с молодым картофелем!

ilenganta1997
ilenganta1997

Это какой-то шедевр!!!
Политова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Евгения Светикова
Евгения Светикова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

roza
roza

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

idiliont1972
idiliont1972

А еще посмотрите ссылочку рататуй нисуаз.

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Пошла пробовать…)))))

grudkova_86
grudkova_86

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рататуй с молодым картофелем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Медынская Надежда
Медынская Надежда

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

idiliont1972
idiliont1972

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Политова.

evpolova_77
evpolova_77

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

mochalova_78
mochalova_78

Сейчас пойду готовить)))

enedsins
enedsins

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Вышенская Анюша
Вышенская Анюша

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

rasta1984
rasta1984

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Рецепт Рататуя в микроволновке Рататуй в микроволновке

баклажан - 2 шт.; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка;...

Рецепт Классического рататуя Рецепт классического рататуя

Баклажан 2 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Помидор 2 шт.; Оливковое масло 50 мл;...

Рецепт Рататуя с картофелем Как приготовить рататуй с картофелем

Кабачок 2 шт.; Баклажан 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Томатная паста 4 ст.л.; Зелень 1 ст.л.;...

Рецепт Рататуя с моцареллой Рататуй c моцареллой

Помидоры 4 шт.; Баклажаны 2 шт.; Цукини 1 шт.; Кабачки 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Сыр моцарелла 250...

Рататуй с картошкой

Соус:; Помидоры - 400 г; Лук репчатый - 80 г; Болгарский перец - 100 г; Растительное масло - 50 мл; Зелень...

Рецепт Рататуя с курицей Рататуй с курицей

куриные грудки - 400 г; баклажан - 1 шт.; цукини - 1 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; томатный соус...

Рецепт Рататуя на зиму Рататуй на зиму

Баклажаны - 1 кг; Цукини - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Перец чили - 2 шт.; Лук репчатый - 500 г; Чеснок -...

Рецепт Рататуя нисуаз Рецепт рататуя нисуаз

Оливковое масло — 50 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 4 шт. (Возьмите разных цветов.); Помидоры...

Рецепт Рататуя гриль Рататуй гриль

Баклажаны 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Красный лук 2 головки; Зеленый базилик...

Рецепт Рататуя Готовим рататуй

баклажаны - 2 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1...

Рецепт Рататуя с адыгейским сыром Рататуй с адыгейским сыром

лук репчатый - 1 шт.; кабачки - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; сыр адыгейский - 250 г; перец...

Рецепт Рататуя с вялеными томатами Рататуй с вялеными томатами

баклажан - 1 шт.; цукини - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; базилик свежий - 1 пучок; лук красный - 2 шт.; сок...