Капоната с помидорами в собственном соку
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.
Перед подачей капонату лучше остудить и украсить листочками зеленого базилика. Возможно вам будет интересен рецепт харчо с помидорами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Оливки 250 г
- Каперсы 170 г
- Стебель сельдерея 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томаты в собственном соку 250 г
- Винный уксус 5 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Кедровые орехи 1 ст.л.
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Сельдерей помыть, нарезать, обжарить на масле 5 минут, выложить в емкость.
Лук очистить, нарезать полукольцами и тоже обжарить. Оливки и каперсы промыть и измельчить. Добавить к луку. Туда же выложить томаты и орешки., обжаривать 15 минут.
Баклажаны помыть, нарезать кубиками, обжарить. Добавить к ним сельдерей, томатную массу, сахар, уксус и соль. Потушить 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из щуки с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Ухтышка какой рецепт капонаты с помидорами в собственном соку!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Вишневская!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепт ухи из семги с помидорами.
Иду пробовать…
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Как это должно быть вкусно!!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я выбрала капонату с помидорами в собственном соку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я, как большая любительница капонаты с помидорами в собственном соку, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне капонаты с помидорами в собственном соку выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Впервые делала капонату с помидорами в собственном соку.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, капоната с помидорами в собственном соку сказка!
Вишневская, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Капоната с помидорами в собственном соку просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...
Рецепт поленты с сыром и помидорами Кукурузная мука 250 г; Масло сливочное 50-70 г; Сыр пармезан 50 г; Сыр моцарелла 200 г; Помидор 3 шт.;...
Как приготовить помидоры в собственном соку 1 кг помидоров небольшого размера; 6 горошин черного перца; 1 стебель сельдерея; 1 ст.л. соли; 1 ст.л....
Уха из семги с помидорами Семга — 1-1,5 кг; Лук — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Корень петрушки...
Щука - 800 г; Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1...
Брускетта с помидорами Помидоры розовые 150 г; Хлеб пшеничный 200 г; Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) 20 мл;...
Капоната с каперсами Баклажаны - 600 г; Болгарский перец - 600 г; Чеснок - 2 зубч; Томатная паста - 0.5 стак. (200 мл); Каперсы...
Рецепт аджики с помидорами 3 кг помидоров; 1,5 кг сладкого перца; 300 г острого перца; 200 г чеснока; 300 г подсолнечного масла;...
Тосты с помидорами Багет — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик (Выберите самый большой зубчик:)); Помидор — 1 шт.; Морская соль — По...
Готовим харчо с помидорами Говядина — 1 кг; Помидоры — 300 г; Лук — 3 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Морковь — 1 шт.; Орехи грецкие —...
Курица в овощном рагу Основа; небольшая курица (вместе с кожей и костями) 1,6 кг; 2 средних кабачка или 1 побольше 400-450...