Плов с морепродуктами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, полезный обед, романтический ужин.

Рецепт плова с морепродуктами
Фотография приготовленного рецепта плова с морепродуктами

У вас намечается романтический ужин, или вы просто решили устроить небольшой сюрприз для вашей семьи? Тогда этот замечательный рецепт то, что вам нужно для удачного вечера с вкусной и ароматной едой. Возможно вам будет интересен рецепт испанской паэльи с морепродуктами, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
164 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Полезный обед, Романтический ужин

Ингредиенты

  • Рис — 1,5 стак.
  • Морской коктейль замороженный — 500 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль морская — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Лично я просто обожаю этот замечательный рецепт приготовления плова с морепродуктами, потому что очень люблю рис и всякие мидии и осьменожки, а здесь они просто идеально сочетаются. Как я уже говорила ранее, такое блюдо отлично подойдет для вечера с романтической тематикой, а добавление экзотических морепродуктов придаст ему неповторимый окрас. К тому же у этого плова настолько потрясающий вкус, что от него просто невозможно оторваться. Я однажды решила побаловать мужа этой вкуснятиной, и теперь он простим меня готовить его чуть ли не каждый день, но что только не сделаешь ради любимого мужчины. А сегодня я и с вами поделюсь этим отличнейшим рецептом и расскажу, как сделать плов с морепродуктами.

Как приготовить

В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем морской коктейль в течение 5-7 минут на сильном огне посолив. Потом перекладываем на отдельную тарелку.

Рецепт плова с морепродуктами

Морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем небольшими кубиками. В кастрюле с толстыми стенками разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем овощи до золотистого цвета.

Рецепт плова с морепродуктами

Теперь добавляем промытый рис и вливаем воду так, чтобы жидкость была на 1,5 сантиметра выше риса. Солим, перчим и вкидываем лавровый лист.

Рецепт плова с морепродуктами

Готовим на медленном огне под закрытой крышкой примерно 13-15 минут, пока рис полностью не приготовится.

Рецепт плова с морепродуктами

Открываем крышку и добавляем обжаренные морепродукты, измельченный чеснок и при необходимости еще соль и перец.

Рецепт плова с морепродуктами

Перемешиваем все ингредиенты и накрываем кастрюлю крышкой, даем настояться 8-10 минут. Теперь наш плов готов, и мы можем приступить к дегустации. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паэлью с пастой и морепродуктами фидеуа. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта плова с морепродуктами

Для лучшего понимания как приготовить плов с морепродуктами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
adsimucel1977
adsimucel1977

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

zoya
zoya

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

soupis
soupis

Уже второй раз плов с морепродуктами делаю.
Просто восхитительно.

tengurori
tengurori

Плов с морепродуктами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

okensus1976
okensus1976

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

waner2001
waner2001

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать плов с морепродуктами)))

topchieva_93
topchieva_93

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

sasha
sasha

Сделала retseptplus.ru/goryachee/plov/uzbeksky-plov. Всем советую!

anima1982
anima1982

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

bundina_74
bundina_74

Будем пробовать!

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Рецепт Паэльи с пастой и морепродуктами Фидеуа Паэлья с пастой и морепродуктами Фидеуа

рыбные обрезки, головы, плавники - 500 г; паста барилла filini vermicelles - 300 г; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Испанской паэльи с морепродуктами Рецепт испанской паэльи с морепродуктами

Лук репчатый 1 шт.; Мидии в ракушках 200 г; Креветки 200 г; Помидоры 2 шт.; Смесь специй для паэльи 1...

Рецепт Паэльи с курицей и морепродуктами Как приготовить паэлью с курицей и морепродуктами

соль - 1 щепотка; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский красный - 1 шт.; перец свежемолотый смесь...

Рецепт Паэльи с морепродуктами Паэлья с морепродуктами

Рис бомба 150 г; Мини кальмары 120 г; Мидии 4 шт.; Каракатица 100 г; Бульон из креветок 500 мл; Сладкий...

Плов с фрикадельками

фарш ассорти 400 г; лук белый 1 шт.; чеснок 2 зуб; морковка 2 шт.; рис 2 стак.; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Плова из телятины Плов из телятины

телятина - 500 г; рис басмати - 1 стак.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; лук репчатый - 2 головки;...

Рецепт Плова с говядиной Плов с говядиной

500 г говядины или свинины; 2 морковки; 1 луковица; растительное масло для жарки; 1,5 стак. риса (длиннозернистого);...

Рецепт Плова бухарского Рецепт плова бухарского

500-600 г баранины (или говядины); 2 стак. длиннозерного риса (хорошо – узбекского); 100-150 г зелени...

Рецепт Узбекского Плова Узбекский Плов

баранина — 2 кг; луковица — 2 шт.; морковь — 5 шт.; рис — 3,5 стак.; чеснок — 1 шт.; соль — 3 ч.л.; молотый...

Рецепт Плова итр Готовим плов итр

рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...

Рецепт Ферганского плова Ферганский плов

Рис девзира 1 кг; Баранина на кости 1 кг; Курдючное сало 400 г; Крупная соль 2 столовые ложки; Чеснок...

Рецепт Плова с помидорами Плов с помидорами

Рис длиннозерный — 200 г (лучше всего подойдет басмати); Бульон овощной — 500 мл (или вода); Помидор...