Капуста с печенью и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 45 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить~0~тушить.
Моих мужчин печень есть не заставишь, а в таком исполнение едят за обе щеки! СЫр делает блюдо нежным, сливочным. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт кабачков в йогуртовом кляре с сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1 кг
- печень куриная 400 г
- сыр плавленный 90 г
- лук-порей 1 шт.
- морковь 1 шт.
- приправа для курицы по вкусу
- укроп свежий по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить
Капусту нашинковать и сложить в кастрюлю или жаровню. ПОсолить и налить 0,5ст. воды. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически помешивая до готовности.
Сковороду разогреть с добавлением растительного масла, выложить лук порей порезанный полукольцами. Обжарить пару минут.
К луку добавить морковь порезанную брусочками или потереть на крупной терке. Кому как больше нравится. Обжарить все до мягкости моркови.
ПЕчень помыть, обсушить. Удалить жир и пленочки. ВЫложить к овощам и обжарить до тех пор пока не уйдет кровь.
Посыпать приправой для курицы. Перемешать и выложить к печени капусту (можно и наоборот пережарку добавить к капусте. НЕ принципиально!) Все хорошо перемешать.
Добавить сыр. Я беру вот такой.
Подержать на медленном огне, помешивая, пока не растворится весь сыр. Посыпать измельченным укропом. И подавать к столу.
ПРиятного аппетита! Все очень быстро, просто и вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварную капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Красиво, вкусно, класс просто!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Надо будет сделать цветную капусту, запеченную под сырно-горчичным соусом. Должно получиться классно.
Очень вкусно! Люблю капусту с печенью и сыром!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт капусты с печенью и сыром.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовила вчера капусты с печенью и сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chapanova_97 за отличные и простые рецепты!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Chapanova_97, спасибо огромное за рецепт капусты с печенью и сыром!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Цветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусом капуста цветная - 1 кочан; масло сливочное - 30 г; мука - 30 г; горчичный порошок - 1 щепотка; молоко...
Рецепт брюссельской капусты с лимонным вкусом оливковое масло - 3 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; вино белое - ¼ стак.; куриный бульон - ½ стак.; лимонный...
Как приготовить тушеную капусту с фаршем в мультиварке Капуста — 1 шт.; Фарш — 400 г; Сметана — 150 г; Томатная паста — 50 г; Зелень — По вкусу; Соль и специи...
Жареные кабачки с помидорами и сыром Кавказский сыр — 100 г; Кабачок — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Майонез или сметана — 4...
йогурт натуральный - 4 ст.л.; йогурт натуральный - 2 ст.л.; сыр полутвердый - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик;...
Свежая капуста тушеная с курицей Капуста свежая — 300-400 г; Куриное филе — 150 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Томатный соус...
Цветная капуста с шампиньонами Цветная капуста — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Луковица — 1 шт.; Сыр — 200 г; Специи — По вкусу; Соль —...
Рецепт тушеной пекинской капусты Китайская капуста 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 2 столовые ложки; Перец черный молотый...
Тушеная капуста с изюмом Капуста белокочанная - 1 кг; Изюм - 150 г; Вода - 100 мл; Растительное масло - 50 г; Лавровый лист -...
Готовим заварную капусту Капуста белокочанная - 1 кг; Морковь - 150 г; Свекла - 150 г; Чеснок - 3 зубч; Растительное масло - 1...
Мусака с моцареллой Баранина 300 г; Баклажаны 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Оливковое масло 1/2 стак.; Сыр моцарелла...
Фасоль в деревенском стиле с колбасками и овощами Паприка 1 ч.л.; Лук 2 головки; Помидоры черри 10 шт.; Чеснок 2 зубчика; Молотый кориандр на кончике ножа;...