Люля-кебаб из фарша в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 362 ккал.

Рецепт люля-кебаба из фарша в духовке
Фотография приготовленного рецепта люля-кебаба из фарша в духовке

Классический рецепт люля-кебаба из фарша в духовке не приемлет ничего, кроме мяса и специй, но вот именно это чудное сочетание фарша и лука меня в свое время покорило! Отличная замена котлетам! Возможно вам будет интересен рецепт говядины с розмарином в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
362 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Такой простой рецепт люля-кебаба из фарша в духовке вам точно придется по душе! Ведь тут ничего лишнего - только мясо и лук, придающий сочность! А еще и специи, конечно, которые "отвечают" в этом блюде за сногсшибательный аромат! Короче, настоятельно вам рекомендую приготовить именно это блюдо!

Как приготовить

1. Фарш тщательно перетирают со специями. В летнее время советую брать свежую зелень - базилик, укроп, петрушку, а зимой - готовый набор "хмели-сунели". Сюда же - измельченный лук.

Рецепт люля-кебаба из фарша в духовке

2. Теперь фарш как бы "оборачиваем" вокруг деревянной палочки и выкладываем на противень, застеленный фольгой. Отправим запекаться на полчаса, периодически подкручивая.

Рецепт люля-кебаба из фарша в духовке

3. Когда блюдо хорошо пропечется и аромат пойдет по всему дому - пора доставать и подавать к столу!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочную свинину запеченную в фольге в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта люля-кебаба из фарша в духовке

Для лучшего понимания как приготовить люля-кебаб из фарша в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
kira98
kira98

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить люля-кебаб из фарша в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Спасибочки за вкусняшку

2diesel
2diesel

Вкусно)) меня захвалили

Надежда Модина
Надежда Модина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

dariya
dariya

Спасибо большое за замечательный рецепт люля-кебаба из фарша в духовке.

Назимова Олеся
Назимова Олеся

Всем привет. Наткнулась на индейку, запеченную в духовке и он меня заинтересовал.

shipov_74
shipov_74

Вы там знаете толк в еде :)

otsoslofu
otsoslofu

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

alisa95
alisa95

Спасибо!
Все здорово получилось!

ofrorti
ofrorti

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала люля-кебаб из фарша в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sardar_82
sardar_82

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Нюта, что так же вкусно.

nisofise1994
nisofise1994

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Рецепт Сочной свинины запеченной в фольге в духовке Сочная свинина запеченная в фольге в духовке

Свинина - 1.2 кг; Чеснок - 7 зубч; Морковь - 4 шт.; Перец черный молотый - 1 ч.л.; Молотый кориандр -...

Рецепт Запеченных бедрышек без косточки в духовке Рецепт запеченных бедрышек без косточки в духовке

Бедрышки — 8-10 шт.; Лимон — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Острый перец — 1 Щепотка; Черный молотый перец...

Рецепт Вегетарианского кебаба с йогуртовым соусом Как приготовить вегетарианский кебаб с йогуртовым соусом

Цукини 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Нектарины 3 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...

Рецепт Цыпленка корнишон в духовке целиком Цыпленок корнишон в духовке целиком

#Цыплята корнишоны - 800 г; Сливочное масло - 50 г; Чеснок - 6 зубч; Розмарин - 6 шт.; Соль - по вкусу;...

Филе индейки с грибами в духовке

Филе индейки — 700 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — По вкусу; Специи...

Рецепт Говядины с розмарином в духовке Говядина с розмарином в духовке

Говядина — 400 г; Розмарин — 2 шт. (веточки); Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По...

Рецепт Отбивных из телятины в духовке Отбивные из телятины в духовке

Телятина — 1 кг; Шампиньоны — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр —...

Рецепт Индейки, запеченной в духовке Рецепт индейки, запеченной в духовке

Индейка — 5-10 кг; Кошерная соль — 2 ст.л.; Чёрный перец — 1 ст.л.; Приправы для птицы — 1 ст.л.; Луковица...

Рецепт Свинины с картошкой в духовке Свинина с картошкой в духовке

0,6-0,7 кг свинины; 4 средние картофелины; 200 мл сливок или сметаны около 20-25% (для заливки); 2 яйца;...

Рецепт Кебаба из индейки в беконе Готовим кебаб из индейки в беконе

индейка филе - 1 ⅕ кг; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; перец - 1...

Рецепт Куриного филе в соусе Метакса Куриное филе в соусе Метакса

Филе куриное — 2 шт.; Растительное масло — 40 мл; Перец и соль — 1 По вкусу; Сливки — 200 мл; Пюре из...

Рецепт Филе индейки с грибами в духовке Филе индейки с грибами в духовке

Филе индейки — 700 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — По вкусу; Специи...