Филе индейки с грибами в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 187 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Мясо индейки имеет ярко выраженный вкус, который кому-то может нравиться, а кому-то - нет. Но с тем, что оно гораздо полезнее куриного мяса, вряд ли кто поспорит. Возможно вам будет интересен рецепт кебаба из индейки в беконе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе индейки — 700 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Специи — По вкусу
Для приготовления блюда лучше всего брать куриное филе или мясо с бедра птицы, но предварительно удалите шкурку. Грибы тоже можно взять на ваш выбор. Подойдет вешенка или другой доступный вам гриб. Вкусно будет с лесными свежими грибами. Их нужно перед обжаркой отварить.
Как приготовить
Для приготовления такого блюда как "филе индейки с грибами в духовке" нам необходимо взять филе. Его вымоем и обсушим. Мякоть нарежем на небольшие кубики.
Горшочек изнутри смажем растительным маслом, чтобы при запекании мясо не пригорело. Поделим нарезанное мясо на две равные части. Первую часть поместим в горшочек. Посолим и поперчим по вкусу.
На растительном масле обжарим нарезанные шампиньоны с луком. У меня грибы замороженные. Я их сразу из холодильника бросила на сковороду. Обжарила, а после добавила немного нарезанного полукольцами лука. Потушила все вместе и выключила.
Обжаренные грибы выложите в горшочек.
Оставшееся мясо посолите и поперчите, выложите в горшочек.
Горшочек накройте крышкой. Поставьте в холодную духовку и включите разогрев до 200-210 градусов. Запекайте мясо в горшочке в духовке 40-50 минут. Перед подачей к мясу добавьте рубленую зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говядину с розмарином в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта филе индейки с грибами в духовке
Для лучшего понимания как приготовить филе индейки с грибами в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой любимый человек очень любит филе индейки с грибами в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Филе индейки с грибами в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Девочки, любительницы филе индейки с грибами в духовке, можно еще приготовить индейку, запеченную в духовке.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с филе индейки с грибами в духовке!
Да да вкусняха)
Kuzeeva_77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Приготовила!!!
kuzeeva_77, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Kuzeeva_77, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала филе индейки с грибами в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за замечательный рецепт филе индейки с грибами в духовке.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Отлично, филе индейки с грибами в духовке — супер, понравилось всем!
Kuzeeva_77, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Запеченные бедрышки без косточки в духовке Бедрышки — 8-10 шт.; Лимон — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Острый перец — 1 Щепотка; Черный молотый перец...
Рецепт говядины с розмарином в духовке Говядина — 400 г; Розмарин — 2 шт. (веточки); Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По...
Как приготовить куриное филе тушеное в сметане Куриное филе 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло 5 ст.л.; Сметана 500 г; Вода 200 мл; Перец 1...
Отбивные из телятины в духовке Телятина — 1 кг; Шампиньоны — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр —...
Индейка — 5-10 кг; Кошерная соль — 2 ст.л.; Чёрный перец — 1 ст.л.; Приправы для птицы — 1 ст.л.; Луковица...
Свинина с картошкой в духовке 0,6-0,7 кг свинины; 4 средние картофелины; 200 мл сливок или сметаны около 20-25% (для заливки); 2 яйца;...
Куриное филе в соусе Метакса Филе куриное — 2 шт.; Растительное масло — 40 мл; Перец и соль — 1 По вкусу; Сливки — 200 мл; Пюре из...
Рецепт кебаба из индейки в беконе индейка филе - 1 ⅕ кг; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; перец - 1...
Куриное филе Праздничное филе куриной грудки 3 шт.; перец болгарский 1 шт.; майонез "Сметанный " Махеев 90 г; кетчуп томатный...
Готовим крылья индейки карри крыло индейки – 4 шт. (1,2 кг); 1 ч.л. карри; 1 ч.л. куркумы; 1,5 ч.л. паприки; 1 ч.л. кориандра; 1 ч.л....
Гречетто с говядиной в южном стиле говядина - 300 г; фасоль зеленая стручковая - 50 г; гречневая крупа - 3 шт.; мясо - по вкусу; кукурузные...